こんばんは
明日は金環日食。 天気が心配だなぁ~
日曜日の今日はダンナさんと過ごせると思っていたのですが ・・・
ダンナさんが休日出勤となってしまって
『 午前中だけだから午後からは一緒に何かしよう~! 』 って言うので私は午前中は
家のことやったり、PCで遊んだりして待っていました。
でも13時になっても音沙汰なし ・・・ 電話してもメールしても返信はないし。
忙しいのかなー 13時半ごろにやっとメールが。
『 19時ごろに帰るから~ 』 ・・・・・・・。
忙しいのはわかるけど、こっちも待ってるわけだからもっと早く連絡できないの??
そしたら私だってどこかに出かけたかったのに!!!!!!
と心の中では 『 このやろ~ 』 と怒っているのですが、ダンナさんには
『 お疲れ様~ ご飯作って待ってるね~ 』 なんて優しい返信をする私。
今年はダンナさんは忙しいわけだし、ダンナさんに文句を言わない!と決めたんです。
えぇ、そうです。 どんなに腹が立っても!!!!!(笑)
中途半端な時間に出かけてもなぁ・・・ やりたいこともないし。
なのでがんものお散歩を済ませたら、コメダ珈琲で遅めのランチ
ミックスホットサンド。 辛子マヨネーズはつけますか?と聞いてくださいます。
おいしかった~
金環日食用にあわてて注文したアマゾンのグラス。
明日の7時30分ころからスタンバイせねば~
あとは定期購読してるのに全然読めていなかったこの冊子。
この冊子の中に『この子と歩む』という保護者の手記がシリーズ掲載されています。
毎回違う方が書いているのですが、私の職場の子のお母さんの手記も掲載されたことが
あるんですよー。 そしてその時に私の手記も一緒に掲載されたんです~
その子と歩んできた時間をまとめた短い記事なんですけどねー。
日曜日の晩ごはん。
和風おろしハンバーグ
イカとキャベツの塩ガーリック炒め
いんげん揚げ
アサリのお味噌汁
塩コショーの代わりに塩麹を入れてみたら ・・・
ハンバーグがふわふわジューシー しかもお肉のうまみが増してる~
他はいつも通りの作り方なのに ・・・。 おそるべし塩麹
いかとキャベツをにんにくでサッと炒めて、味付けは塩のみ。
シンプルだけどイカのうまみもあるし、とってもおいしかった~
いんげんをサッと揚げて塩で食べました。
休日はホントあっという間 ・・・ 明日からまた頑張ります