新発見！

今夜もが降りました～。

昨日より降ったかなぁ・・・って感じ。　でも全然積もってはいないですけどね。

金曜日というのは疲労のピーク　でも土曜日もお仕事。

しかも学校がお休みだから朝から子どもを預からねば！なので結構ハードなのです

がんばってきます～　　あと１日頑張ればお休みだものね～　

 

　ササミとれんこんの照り焼き風
　大根のグラタン
　いわしの丸干し焼き
　白菜としめじの味噌汁

ＣＯＯＫＰＡＤを参考に作りました～　ササミとれんこんの照り焼き

ササミは砂糖と醤油で下味をつけます。　

ササミもレンコンも片栗粉をまぶして焼いて・・・。

同量の醤油・みりん・酢をどばぁっと入れて、強火で酸味をとばして・・・。

簡単にできました～　　ダンナさんも　『　おいしい～っ　　』　　って

喜んでくれました

こちらもＣＯＯＫＰＡＤを参考に作りました。

大根とネギのチーズ焼きです。　　

大根は１ｃｍ角くらいに切ってスチーマーでチン！

バター少々で大根と１ｃｍ幅くらいに輪切りにしたネギと適当に切ったハムを

一緒に炒めます。　レシピはコンソメでしたが、我が家にはなかったので・・・

鶏がらスープとブラックペッパーで代用。　チーズをのせてトースターで焼きました。

これ。。。　めちゃくちゃおいしい～

ダンナさんも喜んで食べていました。　　新たな大根の魅力を発見という感じです

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おやすみなさい～