幸せなあくび

君がいるから人生が予定より楽しくなった

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共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを 気ままに綴っています。

イヴイヴな夜

2010-12-24 08:51:18 | 晩ごはん

    

           メリークリスマス 

祝日は朝から大掃除

ひとまずキッチンとごちゃついていたダイニングのテーブル周り。 スッキリしました

いつも仕事が正月休みに入ってから大掃除をしていてゆっくりする時間があまりとれないので

今年は早めに取りかかりました。 キッチンは毎年1番大変   それが終わっただけでも

気分が楽ちんになりました    あとはお風呂・トイレ・フローリング・窓・ベランダ

今週末に片づけてしまいたいなぁ

大掃除のあとは仕事から帰ってきたダンナさんと遅めのランチをして、プールに行きました。

 ありゃ?写真大きすぎ・・・(笑)

あとはイオンに行って、お買いもの。 食料品や電気屋さん(年末年始はプールが休所なので

家でエクササイズできるようにWiiのモムチャンダイエットのソフトを買ってきましたー)に行って、

帰りにスタバでコーヒーを飲んできました。 ホワイトザッハトルテがおいしそうだったので

ダンナさんと一緒に

   

  今夜はお家でクリスマスパーティーだよ

 オードブル ( 大根のミルフィーユ・カマンベールのジャムのせ )
 サーモンくるくる 
 たことエリンギのパン粉焼き
 蓮根の甘辛焼き
 韓国風サラダ
 お寿司    ← イオンで買ったよ
 さっくさくチキン ← イオンで買ったよ

大根・大葉・チーズ・ハムを順番に挟んで切っただけ。 さっぱりおいしい~

真ん中のカマンベールチーズは金柑ジャムとすだちマーマーレードをのせました。

これ、おいしい~

安かったスモークサーモンの切り落としで1品。

万能ねぎと大根を巻いて、上からユズスコをかけました。 おいしいです

でも切り落としはやっぱり巻きにくいですねぇ  当たり前か・・・

蓮根をすりおろして、ホタテ缶と大葉を混ぜます。

鶏ガラスープと塩コショーで下味。 ゴマ油で焼いて、火が通ったら甘辛に味付け。

食べるときに山椒をかけて。 もちもちでおいしいです~

韓国風サラダ。 

サニーレタス・しらす・カイワレ・海苔。 塩で軽くもんで、ゴマ油とレモン汁をかけました。

ダンナさんも 『 おいしい~ 』 って喜んでくれました

たことエリンギをトースターで焼きました。 万能ネギも一緒に。

バターと醤油、パン粉を上からかけて焼きました。 簡単なのにおいしい~

ダンナさんがすごく気に入ってくれていました

飲み物はダンナさんはスパークリングワイン。 私はペプシネックスで乾杯~

 

これはダンナさんのケーキ  ダンナさんはいつもチョコ系を選びます

イオンに入っているFLOで買いました。

 これは私の   ニボーズという名前のケーキ。

ショートケーキとレアチーズを合わせたケーキなんですって おいしかったぁ

スタバのクリスマス限定のコーヒーを入れて楽しみました

 

今年もお家でクリスマスを楽しめてよかったぁ

体重はしっかり増えてたけど  今日からまた頑張ります~

 

クリスマスイヴの今夜は仕事の後にダンナさんと待ち合わせてお出かけです