飢えていたダンナさん

体調が悪い間、ほとんど家事をしていなかった。　というか、できなかった。

洗濯物を干しながら吐いてしまったこともあったし　

通い続けていたプールもウクレレのレッスンも今はお休み中。　そろそろ再開できそうかな

今日はだいぶ楽になってきたので久しぶりにスーパーで買い物をして晩ごはんを作った。

『　家庭の味に飢えてたから嬉しいわぁ～　』　とダンナさん。　まぁ、これから少しずつ・・・ね。



　豚肉とキャベもやし蒸し
　エリンギの大葉ベーコン巻き
　キムチ豆腐

作ったと言っても今日は簡単なものばかり。



もやしの上にザクッと大き目に切ったキャベツ、そして豚肉を重ねて蒸しました。

ポン酢にすだち＆七味で。　　はぁ～　こんな簡単なものでもおいしいわぁ

そう、私だってお家のごはんを食べたかったのよー



エリンギに大葉とベーコンを巻きつけて焼きました。　バター醤油味です。

簡単だけどおいしい～




出汁に砂糖・醤油・お酒・みりんを入れて沸騰したら豆腐＆キムチを入れておしまい。

食べる直前に溶き卵も入れました。　　これもおいしくできました


やっぱり、お家のごはんはいいですよね～