また1週間が始まりましたね。
でも明日行けば水曜日はお休み
それだけでとってもとっても気持ちが救われます
今日は午前お休みをもらってがんも
の狂犬病予防注射に行って
きました。 そして今日は遅刻していったのに早退もしました・・・
というのも歯がいたーいっっ
数日前から眠れなくなるくらい痛くて
鎮痛剤も飲んでましたが
もうそれさえも効かなくなってきて、今日歯医者に電話してお願いしました。
1時間くらいかけて治療
グッタリです・・・
でもまだ完治じゃないから通わなくてはですね
野菜炒め
茄子の甘辛煮
里芋のバターおかか炒め
しらすねぎマヨ
ニラの温玉のせ
あさりの味噌汁
野菜炒めです。
豚肉とピーマン、玉ねぎ、しいたけ。 塩だれベースで味付け。
里芋のバターおかか炒め。 皮をむいた里芋をレンジでチン!
チンした里芋をバターを入れたフライパンで焼きつけて麺つゆと砂糖で
味付け。 最後に鰹節をからめて出来上がり。
私は今夜のおかずではコレが1番お気に入り~
さっと茹でたニラに温玉をのせて醤油をたらしただけです。
コレめっちゃくちゃ美味しい~
茄子を甘辛く煮ました。 アクセントでコチュジャンをちょっぴり足しました。
茄子って大好き~
明日は職場の人とお食事に行きます
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