59th Wine de Weekend＠美ワイン処R／160124

2016/01/24 Sun.
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
＊テーマは「北イタリア」

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Borgo Antico Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ（ヴェネト）
発泡／ボルゴ アンティコ／グレラ100%
青りんごや洋梨を感じるやわらかく爽やかな果実感。

Monchiero Carbone Recit Roero Arneis
レチット ロエロ アルネイス（ピエモンテ）
白／モンキエロ カルボーネ／アルネイス100%
柑橘類やハーブの華やかで豊かな香味にミネラル感。

Les Cretes Bianco Mon Blanc NV
NV.モンブラン（ヴァッレ ダオスタ）
白／レ クレーテ／プリエ・ブラン、ミュラー・トゥルガウ、ピノ・ビアンコ、ピノ・グリージョ、シャルドネ
きれいな酸が支えるアロマティックで清々しい味わい。

Paolo Venturini Collio Friulano
コッリオ フリウラーノ（フリウリ ヴェネツィア ジューリア）
白／パオロ ヴェンチェリーニ／フリウラーノ100%
白い花の香り、ナッツのような香ばしさ、ヴォリュームのある果実感。

Sandro and Claudio Gini Soave Classico
ソアヴェ クラシコ（ヴェネト）
白／サンドロ&クラウディオ ジーニ／ガルガーネガ100%
瑞々しく熟した果実感、黄色い花やオレンジの芳醇な香味。

Bolzano St. Maddalena Classico Huck Am Bach
サンタ マッダレーナ クラシコ フック アンバッハ（トレンティーノ アルト アディジェ）
赤／ボルツァーノ／スキアーヴァ90%、ラグレイン10%
苺やチェリーなどのやわらかな果実感。

Le Vigne di San Pietro BARDOLINO
サン ピエトロ バルドリーノ（ヴェネト）
赤／ル ヴィーニュ ディ サン ピエトロ ／コルヴィーナ80%、ロンディネッラ10%、メルロ10%
やわらかくふっくらとした果実味、まろやか。

La Ca' Nova Langhe Nebbiolo
ラ カノーヴァ ランゲ ネッビオーロ（ピエモンテ）
赤／ラ カノーヴァ／ネッビオーロ100%
やわらかく厚く香り高いGoodネッビオーロ。

Bortoluzzi Merlot
ボルトルッツィ メルロー（フリウリ ヴェネツィア ジューリア）
赤／ボルトルッツィ／メルロー100%
甘味を含む凝縮感のある果実味、やわらかなタンニン。

Castello di Cigognola Dodici Dodici
ドディチ ドディチ（ロンバルディア）
赤／カステッロ ディ チゴニョーラ／バルベーラ100%
ギュッと詰まったベリー系の厚みある果実味、スパイスやカカオの風味。

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お料理

大根ステーキ

マッシュポテトグラタン

ブラウンシチュー

茸とベーコンのスパゲッティ

苺のババロア

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〆はメニュー外の甘口シェリー
うるさい団体客もなく、常連さんだけでまったり、酔い夜でした。

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17/01/24のツイログで実況済み
★店舗情報／美ワイン処R