ナンシー・Chang!のおいし~生活

湘南(住まい)&東京(勤務地)で見つけた、あんなこと、こんなこと。

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17/01/28の #SMAP

2017-01-28 21:45:13 | #SMAP on Twitter
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71st Wine de Weekend@美ワイン処R/170128

2017-01-28 21:07:56 | イベント
2017/01/28 Sat.
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
*テーマは「北イタリア」

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地元のワインバーにハシゴ♪


pic.twitter.com/c9kp7AXMXw

San Michele Soave Classico
カ・ルガーテ
サン・ミケーレ ソアーヴェ クラッシコ(ヴェネト)


pic.twitter.com/FS61PhTIJX

Deltetto Roero Arneis Daivej
デルテット
ロエロ・アルネイス ダイヴェイ(ピエモンテ)


pic.twitter.com/DiZVvdbXs3

Attems Pinot Grigio Ramato
アテムス
ピノ・グリージョ ラマート(フリウリ-ベネツィア ジューリア)
これで白! 抽出に時間をかけてブロンズ色になるそうですよ。


pic.twitter.com/bfuYrE7p9e

Castel Sallegg Pinot Nero
カステル・ザレッグ ピノ・ネロ(トレンティーノ-アルト アディジェ)
クリアな明るいルビーレッド、繊細でタンニン軽めの好みのテイスト。


pic.twitter.com/bV03bU6G4o

La Ca' Nova Langhe Nebbiolo
ラ・カノーヴァ
ランゲ ネッビオーロ(ピエモンテ)


pic.twitter.com/BG35kzH85H

塩レモンリゾット。


pic.twitter.com/P69ilnnuA9

Terre di Terrossa Passito Bianco
テッレ・ディ・テロッサ パッシート ビアンコ(ヴェネト)


pic.twitter.com/LRmBeFNe0k

りんごのケーキ( ^ω^ )

なんか今日は何杯でもいける気分だわぁ。ヤバイからこれで打ち止めですよ。

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きたくん♪ 
美ワイン処Rは4,500円。佐江内氏間に合ったわ。

17/01/28のツイログ ★店舗情報美ワイン処R
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phtomemo/170128

2017-01-28 20:53:51 | photomemo
photomemo

DSC-TX55フォトブック
Twitterで実況済みですが、デジカメでも写真を撮ったので追加します。

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リンク元の記事 Convivio/170128
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Convivio/170128

2017-01-28 16:48:55 | 東京のレストラン

コンヴィヴィオ(イタリア料理/北参道)

2017/01/28 Sat.
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北参道でおっそい新年会( ^ω^ )


pic.twitter.com/EdCHMAoCtK

Marchese di Lamosa Franciacorta Satén
フランチャコルタ サテン
お昼にディナーコースをいただきますよ。


pic.twitter.com/gm0VzJ5sAc

ポレンタのスープ
白子、冬トリュフ、春菊、、、素朴なようなゴージャスなようなw


pic.twitter.com/3MAHwAmsET

特大メジナのカルパッチョ
ふりかけたリコッタチーズが何気によく合っている!

Brandini Langhe Bianco Le Coccinelle
ブランディーニ
ランゲ・ビアンコ レ・コッチネッレ


pic.twitter.com/bzdn4pmfUk

牛テールと牛蒡フリット


pic.twitter.com/nbr5X8B5b2

自家製パン

Torri Bakán Montepulciano d'Abruzzo Riserva
トッリ バカン
モンテプルチャーノ・ダブルッツオ リゼルヴァ


pic.twitter.com/mXH3yDbScs

世界一カーチョエペペ(≧∇≦)

Denis Montanar Borc Dodon Rosé di Refosco
ドニ・モンタニャール
ボルク・ドトン ロゼ・ディ・レフォスコ


ラザニア初体験!


pic.twitter.com/pKRkafEJbs

大ちゃんありがとう( ^ω^ )

Fattoria Lavacchio Pachar
ファットリア・ラヴァッキオ
パシャール


pic.twitter.com/fHDlzwetWy

甘鯛のウロコ焼き
ソースのクミン風味がいい感じ。

Denis Montanar Borc Dodon Uis Blancis
ドニ・モンタニャール ボルク・ドトン ウィス・ブランチス


pic.twitter.com/7vh31YzRsS

チンタネーゼを日本でも生産しているらしいけど、これは国産チンタネーゼ。脂身が甘くて超うまい(≧∇≦) 大ちゃん曰く「日本で一番うまい豚」だそーですよ。

Il Rio Ventisei
イル・リオ ヴェンティセイ


pic.twitter.com/Ir8t7HurUm

食後酒は元バーテンダー バルバさんにカクテル作っていただきました


pic.twitter.com/6N0AeBmlZA

ギムレットの柚子バージョン
柚子レット、香りが素晴らしい。酒と思えない。


pic.twitter.com/lU0NZ5GRhM

ドルチェはボネ
帽子の形していないけど、チョコレートプリン。濃厚でうまーい(≧∇≦)



pic.twitter.com/GHUsGymNBk

食後のカッフェ
マキアートにもラテアートが! 同行者は全員カプチーノ、3Dクマやマンモスとかシェフも大変だなw



pic.twitter.com/gbtV4eAiu9

小菓子はいつもの通り力丸くんのパッケージ入り!

Convivio@北参道、新年会しゅうりょー!
お昼に夜のコースいただいて、ワインはバイザグラス。支払いは14,000円/1人でした。

やさぐれている時に、気心の知れたひとたちと、馴染みのお店で美味しいものをいただくのは何よりの癒しになるね。みんなありがとう。



個室以外のお部屋
今日はランチ最後の客だったため、特別に写させていただきました。

バイザグラスでいただいたワインはvinicaに投稿済み。すべて素晴らしかった!

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pic.twitter.com/qQf4iXELUW

逗子とうちゃーく!
月刊フラワーズ3月号、無事げっとん( ̄▽ ̄)

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17/01/28のツイログ ★店舗情報Convivio
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17/01/28のリツイート

2017-01-28 11:40:08 | Twitter
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因果応報。

2017-01-28 05:01:24 | 日々のつれづれ
ところで、6年前に社長がわたくしにセクハラした駅前の某イタリアンがついに閉店との噂。
同業者からの情報なのだけれど、食べログチェックしてみたら「掲載保留」になっているので、どうやらガチのよう。
Facebookは昨年末まで更新があり、「満席御礼! ありがとうございました」とか書いてあるけど。
まあ社長(小太りでダンカン似で客にタメ口のなれなれしい親父)がでしゃばってフロア仕切ってあんな無礼な接客して、よく7年もったと思うわ。

生まれて初めて、コースの途中で席を立って帰った店です。
つまり「食べていない料理の分払ってでも、とにかく一刻も早く立ち去りたい!!」と思ったってこと。
長い間食べ歩きやってて、こんな思いをしたのはこの時が初めてですよ。メインを食べていないから料理の評価はできませんが。

当時のマネージャーさん(すぐに辞めたと聞いた)をはじめ、スタッフ全員が「無礼を詫びたい」と言ってくれたのに、元凶となった本人が「うちが気に入らないやつには来てもらわなくて結構」と言い放ったそうだから。
トップがクソだったせいで残念なことになったのだと思います。

2店舗分ぶち抜きで借りていたお家賃は120万だったそうですね。
立派な窯もあるし、内装はめっちゃカッコよかったけれど、逗子ですよ? 元が取れると思ったんだろーか。
7年前ブログに内部告発?コメントくれた方によれば、「社長はお金持ちなのでしばらくはつぶれないでしょうが…」とのことだったので、せいぜい3年くらいかなと思っていたのに7年・・・相当持っていたんだなぁ。たぶんもうスッカラカンだろうけど。

ちなみに最初で最後となった訪問時のブログ記事は、脅迫?コメントが舞い込んだため、ずっとパスワード入れないと見られない設定にしてあったのだけど、もう店もなくなることだし「公開」に戻しました(あえてリンクは貼りませんが、興味がある方は2010年5月の記事から検索してみてください)。

このところずっとろくなことがなかったけれど、久しぶりに胸のすくようなニュースだなぁ。
因果応報、というかまあ当然の報いでしょ。
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