玉葱収穫期

玉葱が収穫期を迎えている。

昨秋、凍える手で一本一本植え付けた玉葱が、冬の風雪を越えて一気に収穫期を迎えた！

今回は約300本の高さ5～7cmの苗を植え育てた。

チューリップが咲きだした頃から急激に成長を始めたものである。先週半ばから、葉が倒れ始めて今この状態である。

試しに、オニオンスライスにして、鰹節、ちりめん山椒にポン酢で食す。