enokissa（エノキッサ）のコーヒー豆

近所にとても素敵なエスプレッソとラテの専門店があります。

その名もエノキッサ。

榎（えのき）という場所にある喫茶店のことかな？

今度名前の由来を聞いてみよう。

昨日、エノキッサのオリジナルのコーヒー豆を100g購入しました。

出来るだけ新鮮なコーヒー豆を販売したいと思っている店主。

2/28に焙煎した豆なのでもう最後の方の豆になります。１週間以内に飲んじゃってくださいと説明を受けました。

大丈夫大丈夫。100gならあっという間に飲めちゃいます。

エノキッサでコーヒー豆を購入するときは、出来るだけ新鮮なうちに消費できるよう、少し割高になっても小分けに買うのが良さそうです。

で、さっそくウチでコーヒーを入れてみました。

近所にあるルパンというパン屋さんのサンドイッチと一緒にランチ。



高校生相手の授業はなかなかエネルギーを使うので、がっつりいきました。

美味しゅうございました。