落ち着いた照明の店内と
華やかな生け花
薫り高く深みのある珈琲
仕事前に集中力を高めたいとき
珈琲舎蔵に行きたくなります
あざみ野駅ホームから
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先週末に引き続き
今週末も記録的な大雪
今日は朝から
雪かきをしました
水を含んだ雪は重く
腰にきました・・・
両隣のお宅と協力して
車の出入りができるぐらいに
雪かきしてから仕事に
疲れたぁ
たいちゃんがいただいた義理チョコケーキ
アンテノールのザッハトルテです
わたしも一口いただきました
チョコレート自体
ふだんはあまり口にしないのですが
このザッハトルテはものすごくおいしかったです
今度は自分で買おうと思います
お天気が少しでも良くなると
無性に散歩したくなります
目黒川沿いから茶屋坂を
歩いて目黒三田通りに出て
アメリエケイで休憩
ちょうどお腹が空いていたので
３種類のランチの中から
ファラフェルランチを選びました
スープ・サラダ・ファラフェル・ピタパンのセットです
本日のスープは豆のスープ
ひよこ豆だと思うのですが
こっくりとしたスープです
たっぷりの野菜にかりっと揚げられたファラフェル
ヘルシーかつボリュームがあります
ファラフェルサンドのお皿とスープの受け皿は
ともにオリーブの木でできています
アメリエケイではこうしたオリーブの木の食器も
販売しているそうです
サービスでイチゴをいだたきました
甘くておいしい♪
あまりに居心地がよいので
お茶を追加注文して
少々仕事などもしました
ちなみに、このお茶は柑橘系
Anastasia・・・・・ベルガモット、レモン、ライム 悲劇の皇女を偲んで（メニューより）
アメリエケイはほんとうに居心地の良いカフェです
外来生物の駆除と水質浄化の目的で
水を抜く「かいぼり」中の井の頭池
週末の雪がまだ残っている状態で
ほんの少し残った水は一部
凍っているところもあります
池の底を見ることなんて
なかなかないと思います
約一カ月池底を天日干ししてから
再び水を入れるそうです
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ブレンドコーヒー
武蔵野珈琲にて
締め切り間近の原稿を抱えているのに
ちっとも仕事モードにならないときは
カフェマメヒコ公園通り店の
壁際のカウンター席が
書斎代わりにぴったりです
学習机のようにライトもついて
コンセントもあるので
ＰＣ作業にうってつけ
作業に疲れたら
絶品レアチーズケーキで休憩
一見アイスクリームのようにみえますが
れっきとしたレアチーズケーキ
濃厚なのに軽い口当たり
甘みが少なくチーズの酸味が際立つ
ちょっと大人のお味
蜂蜜をたっぷりからめて
少しずつ大事に味わいたい一品です
半分まで食べて最初の感動が落ち着いたころ
レアチーズケーキの下に敷いてある
ジンジャークッキーが現れます
このクッキーにはかすかにシナモンも入っているようです
シナモンには「脳の認識機能と記憶力を高める効果」があるそうなので
仕事の合間にいただくには最適なスイーツです
こんなに降るなんて思っていませんでした
おかげで今日の講義は休講になり
解説授業の準備や原稿の執筆に
丸１日あてられるのはうれしいです
合間には一応雪かきもしないといけません
本日２度目の雪かきです
かいてもかいてもどんどん白くなってしまいます
積み上げた雪はお隣さんの敷地にはみ出さないよう気を遣いつつ
これ以上どこにやったらいいのかわかりません
せっかく咲いた春の訪れを告げる梅も
雪に埋もれてかわいそうに
こんな日に外出する方も少ないでしょうが
みなさん足元にお気をつけて
コーヒーの王様ブルーマウンテン
上品な酸味のコーヒーです
ときにはココア
甘くない大人のココアです
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はずかしい話ですが
先日階段を踏み外して
お尻で着地する羽目に
この年にして
お尻に大きな青あざをこしらえることになりましたが
幸い骨折もせず、おそらくヒビも入っていないと思われます
今回は本当にラッキーでしたが
それでも痛い思いをしたことには変わりなく
今後は注意をしなければ
朝昼夜問わずトーストを食べたい気分です
薄切りよりも厚切りで
マーガリンではなく塩気の効いたバターをたっぷりぬって
こんがりと焼けたトーストの
表面の熱で溶けたバターが
じんわりとしみ込み
しっとりしてきたところを
カリッじわっといただくのがよいのです
のんびりしているとすぐに冷めて固くなるので
コーヒーは後回しにしてでも
トーストを先にやっつけなければ
トロワバグのトーストはわたしの中では
トップスリーに入るおいしさです
