ドレッシング使い

　　昼からせっせとシチューを作ったし
　今夜は　　ワインで行こうっと。
　パンもあるから、卵やアボカドで
　トッピングを作って。　
　　おっ、冷蔵庫に豆腐が残ってるのを発見。
　これをどうワイン派にするか・・・。　
　ホウレン草もあるし・・・。
　で、　イタリアン・ドレッシングの出番。
　豆腐とホウレン草をちゃちゃっと炒めて
　ドレッシングを振り入れる。
　と、豆腐イタリア～ナの完成。　
　ワインによく合います。　

　　便利ですよ～、ドレッシング。
　和食の時だって、醤油・酒での味付けと
　和風ドレッシングを使い分ければ
　微妙に違う二種類の味を楽しめます。
　お試しあれ。