梨のバターケーキ・・・

熊本に住む連れ合いのゼミの卒業生から梨が送られてきました。



勿論、とても甘くてみずみずしい梨なのでそのままでいただいても美味しいのですが、バターケーキを作りました。



フランス産のエシレバターとアーモンドパウダーを沢山使ったので美味しくできました。

Hさん、ありがとうございました！