おいしいクリスマスプレゼント

連れ合いから「ゼミ生を我が家のクリスマスパーティに招待したいけれど、今月はみんなバイトで忙しいので年が明けてからにしようと思う。代わりに、クリスマスプレゼントのお菓子をあげたいのだけど・・・」と相談され、昨日クッキー５０個とホワイトチョコレートを入れたケーキを焼きました。



現在、連れ合いのゼミの学生さんは全部合わせると三十数名にもなります。でも、教養ゼミの一年生には先日ハウステンボスでハンバーガーセットをご馳走したので、今回あげるのは１９名とのこと。


３種類のお菓子を入れることにし、イギリスのチョコレートが入った２種類のクッキーと、フランス産のホワイトチョコレートに抹茶、そして濡れ小豆を入れたケーキにしました。



クリスマスなのでシュトーレンを焼こうかとも思ったのですが、やはり食べなれたクッキーの方が良いと思ったのです。

私の作るクッキーはパリで購入してきた「高級エシレバター」とイギリスのチョコレートなどを使うのですから、絶対に美味しいはずです（粉は「クオカ」で購入した国産の製菓用を使っています）。

ゼミ生の皆さんは私のケーキを食べたことがある方たちが殆どなので、喜んでくださると思うのでが・・・


明日は「お料理教室」の皆さんへのケーキを焼かなくては・・・


現在、ネットショップはクリスマスセールを開催中ですので、２４日までにご購入いただいたお客様には素敵なプレゼントを差し上げています（お菓子ではありませんが・・・）。

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