バタバタしてもあと２日。
今日は作り置きできる御節の準備を始めました。栗きんとん。数の子。黒豆など。
明日の餅つきの準備も整いました。お昼に出す野菜の煮物は明日の朝準備します。
餅つきが済んだら、すぐ夕飯の事を考えなければなりません。
「おほうとう」を作る予定です。お昼も夜も大人数なのでまとめて作れるものにしました。
タイムスケジュールを考えていると気が焦ります。間に合うのかな・・・？
毎年こんなもんです。何とかなるでしょう。時間はお構いなしに過ぎていきます。
時間に支配されずに、上手に使えるようになりたいものです。
餅つき、大晦日、元旦。あと３日、嫁の仕事を頑張ります。
