チョッと自慢など

ストロベリーチーズケーキ！見事に成功しました。

昨夜オーブンから出したときはフワフワで少し不安だったのですが、
一晩冷やしたケーキはしっかりと落ち着いていました。

苺の香りと優しい色合いが「ひな祭り」っぽい雰囲気に仕上がりました。
「春のピンクのコート」とケーキを持って（昼食の料理も持参）出かけました。

春色ケーキ　

飾りの苺を小さく切って、デコレーションすると名のあるケーキと見まごう？
（飾りつけ後のケーキは写すのを忘れ、食べてしまった・・・）
切り分けて皆で食べました。味見も出来ないケーキですから少々心配です。
「どう？」と私。「美味しいよ！」と面々。自分で一口。「んっ！美味しいじゃん！」
今まで食べたチーズケーキの中で一番美味しい！自我自賛です。（＾－＾；

苺ピューレを入れたのが良かったのかも。爽やかな味でした。

お天気は朝から雨模様。笹子トンネルを抜けると、そこは雪だった。

東京に向かっているのに・・・しばらく雪の降る景色の中を走りました。

東京マラソンも寒い雨の中で大変だったようですね。午後からは良く晴れたのに。

肌寒い東京を後にして中央道を走り、笹子トンネルを抜けると、山梨は快晴でした。

今夜は丸い月が明るく空にあります。明日は満月。春の弥生に幸あれと。

枝拾い

朝のうちは異様に暖かく、枝拾い作業は汗をかきました。

午後から小雨模様になり、少し涼しくなり、夕方から本降りになりました。

久しぶりの枝拾いは、いつものように腰が痛くなり、足は筋肉痛になります。
今日は長男が帰ってきたので、しっかり手伝ってもらいました。

２箇所の広い畑が綺麗になりました。残る３箇所は私一人の仕事になります。
畑仕事は同じことを一日続けるので、根気がいります。飽きることもしばしば。
それでもやるべきことはやらないと先にすすめません。

明日は久々の休日をとり、娘のところに集合します。
今夜はお土産の苺チーズケーキを焼いています。
普通のチーズケーキは何度か作りました。苺入りは初めてなのでドキドキです。
オーブンで湯せん焼きにする方法でつくります。焼き目はつけないケーキです。

上手くできたらアップしますが・・・大分不安です。（＾－＾；

初めてのことに挑戦するのはそれなりにワクワクしたり、不安だったりしますね。
ケーキごときで大げさですが・・・失敗すると悲しいです。（－－；
一度シフォンケーキを型ごとを落として無残な姿になったトラウマが・・・

オリンピックや大きい大会で勝負するのは、強い気持ちが必要なのでしょうね。
失敗を恐れては、何も出来ません。失敗は成長に繋がるのだと思います。

頑張る選手達を応援していきたいと思います。真央ちゃんの４年後が楽しみです。

私のケーキはあと３０分ぐらいで焼きあがります。
荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして型から抜きます。きっと美味しく焼けるはず！

春も今日まで・・・

今日は曇り空でしたが、気温は高く２０℃ぐらいあったと思います。

夕方からは雨が降り始めましたが、暖かい春雨でした。

が・・・この暖かさも今日まで。明日は時間が経つごとに気温が下がるようです。

せっかくの週末、お出掛けの予定がある皆様には残念な天気ですね。

今日も選定作業です。私も少しずつ枝を拾わなければなりません。

花芽が動く前の消毒をします。それに間に合うように片付けるのです。
枝が畑に転がっていると、消毒のホースの邪魔をして作業がやりにくいのです。
枝拾いは重労働です。寝不足でフラフラしているわけにはいきません！

今日のフィギュアの試合は感動的でした。キム・ヨナは今が頂点ですね。

真央ちゃんは悔やまれるミスがありました。涙が辛い・・・でも銀メダルですから！
（あれはリンクに不具合があったのでは・・・？）勝手に妄想したり・・・（－－；

みんな素敵で、素晴らしかったです。頑張る姿に感動と勇気を頂きました。

本当にお疲れ様、そしてアリガトウ！

私も頑張りましょう。今夜はバレーの練習です。雨が降っています・・・

 

 

ロックのおこぼれ

今日も暖かくて、選定作業のおじ様は「暑気を受けそうだ！」と。
すっかり薄着になって作業していらっしゃいました。

すっかり春の陽気です。空も柔らかい青色が広がりました。
ＰＭ６時近い散歩道、ふんわり心地よい空気の中を歩いてきました。

ロックの朝ごはんの時間になると、一匹のノラ猫？がやってきます。
ロックにエサを上げると、「ミャーオ」と催促してきます。
もう一年以上前から、この時間だけ姿を見せます。

催促されたからと、エサを上げる私もどうかと思いますが・・・
見て見ぬふりは出来ないのです。ロックのおこぼれですから、まあいいか。

今朝のにゃんこ　

どこかの飼い猫だと思うのですが？何故朝ごはんを食べに来るのか？

食べたらスタスタまたどこかへ帰って行きます。飼い主は何処のどなた？

女子フィギュア

今日も春めいた暖かい一日でした。

剪定作業は順調に進んでいます。でも、まだ先は長い・・・精算時が怖い。
農業の日当は平均、１２０００円ぐらいです。延べ日数で支払います。
短期で、技術を要する作業なので、仕方がありません。
自分達には他の仕事もあり、剪定技術はまだ身につけていません。（－－；

剪定後の桃の枝をご紹介します。

スッキリ！　　

この枝にやがて花が咲き、美味しい大きな桃の実ります。お楽しみに。

今日は女子フィギュアのＳＰがありました。昼間なのでライブでは見れませんでした。
結果を聞いてからのテレビ観戦です。それでもハラハラドキドキするものですね。

真央ちゃんの演技は完璧だと思ったのですが・・・キム・ヨナとの差は何だろう・・・？
表現力やアピールの違いなのでしょうか？ヨナちゃんは落ち着いていました。
真央ちゃんの点数を見ても、「ふん」と鼻で笑ったような？チョッと「ん？」な感じ。
でも、彼女の精神力の強さには感心します。

他の皆さんも素晴らしい演技を見せてくれました。冬のオリンピックの華ですね。

あさってのフリーでは、楽しくのびのびと滑っていただきたいと思います。
期待される分プレッシャーはあると思いますが、個人的には楽しんで欲しいです。

日が長くなって夕暮れも遅くなりました。少し霞んだ南アルプスの夕焼けです。

　　　　　

白い影はＵＦＯ？夕暮れには飛行機が何機も飛び、西の空に消えていきます。

昨夜の練習試合は、日曜日の疲れなのか？集中力が切れていたのか？ボロボロ。
かろうじてセットを落とさずに勝ってきましたが・・・気の流れで変わるものですね。

「気の持ちよう」多分、不眠も気の持ちようで改善されるのだろうと思います。が・・・