今日も穏やかな一日で、火を燃すには有難い陽気でした。
朝からもち米を蒸して餅をつきました。伸し餅、鏡餅。こぶ餅。
大分疲れが溜まっています・・・腰が痛い。キンピラ、煮豆、一通り作りました。
「今年は作らなくてもいいよ・・・」そういう言葉はありませんでした。
昼食、夕食、何を振舞うのか考えると、昨夜はなかなか寝付けませんでした。
大晦日、元旦と全員集合すれば総勢15人 悩んで当たり前の数字です。
今夜は持つ鍋、ワラビの煮物、ポテトサラダ、ほうれん草の胡麻和え、漬物・・・
岩手から取り寄せた「たれにつけたモツ」とキャベツと豆腐で作るのです。
私も一度食べて「美味しい!」と思いました。市販のモツ鍋とは全然違います。
予想通り好評でした。キャベツが美味しい!たれの味がいいんですね。
明日はさて何をしようか・・・?おせちも準備しなければ・・・
なた今夜も眠れない夜になるのでしょうか?目の下にクマが・・・疲れてる?
えい!ままよ、あと2日。心頭滅却して?がんばります。
皆様もお体に気をつけて、良い新年をお迎えください。