カレーを作りました！

ちょっと落ち着いたので、「料理でもしょう！」と、先日買ってきた
「ＳＢゴールデンカレー」を取り出しました。
娘達が小さな時は毎週のように作っていたものでしたが、
夫婦二人になってからは、「ホテルのカレー」と、称するレトルトパックの
お世話になっていました。

久し振りです。
あれが無い！これも無い！で、味に自身はありませんでしたが、
生姜をたっぷり入れた、「薬膳カレー」が出来上がりました。
キャベツと胡瓜、人参、ゆで卵でサラダを・・・。
これまた貴重な、味の素のマヨネーズで味付け。

フーシャンに来ていた、李さんにも食べて貰いました。
日本のカレーは初めてだと「美味しい！美味しい！」と食べてくれました。
因みに中国語で美味しいは「好吃！」（ハオ　チィ！）と言います。

今度は何を作ろうかなぁ？　　学食に「肉じゃが」のような物があります。
日本のお袋の味の代表「肉じゃが」をご披露しようかしら！！！