ブーランジェリー・ペールラシェーズ

県道の横道を入り、また細い道を入るとその店はあった。
パン屋さんなのだ。個人経営のパン屋さんはどこにでもあるが、
出来ては見るものの潰れるところは少ない。なんとか、リピーターが
ついて続いている。

以前近くの大型スーパーに入ったパン店で、スーパーに
入るにしては美味しい店があった。値段もそこそこだったが、
パンの進化をみた。

この店は原材料にしても作りにしても上質で、美味しいのだ。
開店してから、１５時くらいには閉店しますとツイッターで
連絡が来る。ある意味リピーターがついて、流行っている。
甘いパンもおかずパンも、時々、新製品も置き、飽きないように
商いしている。
おかずパンのおかずもきちんと作られており感心する。

その店の名は日本名では「フランスの有名な墓地名」という。
お客さんは美味しいパンにに引き寄せられていき、リピーターに
なった暁にはそこに住み着くようになる？・・・。
おそろしやおそろしや・・・（笑）。

食べログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14064118/

すばる開放

昨日、かかりつけ医の所に行って採血。それまでは消炎剤の注射を射ち様子を見ていた。
日に日に元気になり今では以前と変わりない生活をしている。
結果は炎症反応も正常になり、そのほかの検査も異常がなくなった。
やっと解放。どこが炎症してたかわからない部分はあるが（腸炎だったかな）、
結果オーライだ。