夕食は食事処で。個室風に仕切られています。私たちは18時でお願いしました。食事には過大な期待をしないで行ったのですが、とっても良かったでぃす!
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食前酒のちょいすができるのは初めてでした。ゆにくんはいちご、もーせんはラ・フランスのお酒をお願いしました。
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帆立貝柱、アボカドのマリネ。
ジュレ仕立てで見た目から涼しげです。
本当はもーせん、美味しいものを少しずつの前菜が好きですが。
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やはり生ビールですな。
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棒たら煮付け、里芋、おくら。
棒たらってそんなにも魅力を感じない食材なのですが、美味しかったです。出汁がでるんですかね?里芋がやたら美味い。
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ここでお釜が登場。火が入ります。
炊き上がりが楽しみです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/56/2c3a9f036d5b05234c1a3a02b6d6afc1.jpg)
海老真薯とじゅんさいの吸い物。
丸いマスカットのようなものは冬瓜です。
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お造り三点盛り合わせ。
中とろ、雲丹、ひらめでした。
どれも新鮮で美味しかったです!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/9c/26c706e2ced50b0c670b26b7c07d74b0.jpg)
ワインリストには地元のワイナリーのものがたくさん!グラスワインでいただけるものも豊富でありがたい。
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特選山形牛ステーキ。我らはさらにアップグレードで米沢牛にしてもらいました。う、うまぁー!!
しかもなかなかボリュームもありますね。わさびと、たっぷりの大根おろし、ピンクソルトでシンプルにいただきました。
ゆにくんもご満悦です。
米沢牛はとろけますね!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/fb/f32f8361405b59c1a9bd775363bebbc1.jpg)
そうこうしているうちにご飯が炊き上がりました。蛸と夏トマトの炊き込みご飯です。トマトの酸味と、蛸の旨味がギュッと凝縮されて最近のご飯もの中ではピカイチかな。もーせんにしては珍しくおかわりしちゃいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/46/14de75316ce29e4eed41481a92c8c9d5.jpg)
漬物は胡瓜、瓜、茄子の三五八漬けでした。爽やかで美味い!特に瓜!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/61/e848e9e72eed428a1ba6a24abe355451.jpg)
シジミの味噌汁。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/62/1d3ca429b6fc5ca8e97697d94b4231aa.jpg)
デザートは地元ワインのゼリー。メロン、桃、パイン入りでした。さっぱりフルーティでとても良かったです。
とにかく肉!あとはさっぱり目でバランス良く、大満足の夕食でした。
ご飯残して勿体無いと思っていたら…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/4d/bb632c6d9a0075c0810d1981d9cab0af.jpg)
夜食でおにぎりになって再登場!
素晴らしいー!
次回は朝食編です。
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食前酒のちょいすができるのは初めてでした。ゆにくんはいちご、もーせんはラ・フランスのお酒をお願いしました。
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帆立貝柱、アボカドのマリネ。
ジュレ仕立てで見た目から涼しげです。
本当はもーせん、美味しいものを少しずつの前菜が好きですが。
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やはり生ビールですな。
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棒たら煮付け、里芋、おくら。
棒たらってそんなにも魅力を感じない食材なのですが、美味しかったです。出汁がでるんですかね?里芋がやたら美味い。
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ここでお釜が登場。火が入ります。
炊き上がりが楽しみです。
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海老真薯とじゅんさいの吸い物。
丸いマスカットのようなものは冬瓜です。
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お造り三点盛り合わせ。
中とろ、雲丹、ひらめでした。
どれも新鮮で美味しかったです!
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ワインリストには地元のワイナリーのものがたくさん!グラスワインでいただけるものも豊富でありがたい。
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特選山形牛ステーキ。我らはさらにアップグレードで米沢牛にしてもらいました。う、うまぁー!!
しかもなかなかボリュームもありますね。わさびと、たっぷりの大根おろし、ピンクソルトでシンプルにいただきました。
ゆにくんもご満悦です。
米沢牛はとろけますね!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/fb/f32f8361405b59c1a9bd775363bebbc1.jpg)
そうこうしているうちにご飯が炊き上がりました。蛸と夏トマトの炊き込みご飯です。トマトの酸味と、蛸の旨味がギュッと凝縮されて最近のご飯もの中ではピカイチかな。もーせんにしては珍しくおかわりしちゃいました。
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漬物は胡瓜、瓜、茄子の三五八漬けでした。爽やかで美味い!特に瓜!
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シジミの味噌汁。
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デザートは地元ワインのゼリー。メロン、桃、パイン入りでした。さっぱりフルーティでとても良かったです。
とにかく肉!あとはさっぱり目でバランス良く、大満足の夕食でした。
ご飯残して勿体無いと思っていたら…
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夜食でおにぎりになって再登場!
素晴らしいー!
次回は朝食編です。