もみじ亭 その7

久しぶりに訪れた「もみじ亭」、場所は弘前大学の裏手です。
弘大生スラングで言うところの「バカヤローカーブ」のあたりにある立派な日本家屋のお店です。


大学近くにあるので、学割もきくそうですよ。
この日は夕方にお邪魔したので、他にお客さんがいませんでした。


灯りを落として休憩モードに入っていたところに行ってしまい、申し訳ないような…
店内からは立派なお庭が見えます。


さっぱり美味しい「ぶっかけそば」をいただきました。
納豆乗せていいか聞かれますが、今回はゆにくんが…


納豆キャンセルでめかぶにしました。
オクラや海藻といったネバネバ食材で元気が出そうです。


ゆにくんの大好きな炊き込みご飯、200円です。

全体的にリーズナブルで、お店のお母さんもとても感じがいいです。
本当はかき揚げ天ざるがイチオシメニューなんですけどねっ。

弘前市文京町4-5
11:00〜14:30、17:00〜20:00、木曜定休

北の蕎麦屋 本店

彩冬の帰りはいつもまんぷくすぎて、昼ごはんどころじゃないんですけど。
この日は不動の滝散策の効果か、普通にご飯食べられそうってことで、以前から気になっていた「北の蕎麦屋」さんに入ってみました。


安代インターのすぐ近くにあって便利です。
製麺所の経営ということで、かなりリーズナブルにお蕎麦がいただけます。
機械打ちの二八そばということでした。


もーせんはメニュー表見て真っ先に気になった、季節メニューの「納豆胡麻玉つけそば」、確か800円くらいでした。
ラー油で辛味を調節した胡麻風味のつけだれに、ひきわり納豆をどーんと投入！
ゆで卵は半熟なので、とろっとした黄身を絡めながらお蕎麦をいただけます。

うん、美味しい！
これはアタリですな。


ゆにくんはかもせいろとミニ天丼。
こちらもリーズナブルでした。
炙り鴨も香ばしかったようです。

コスパいいですね、ここ。
またの機会に寄りたいものです。

手打ちそば やまぶき

山形県天童市でたまたま入ったお蕎麦屋さんです。
山寺から下ってきて、すぐのとこにありました。
下調べなしで直感で入ったのですが、大当たりでした。


なんかね、美味しそうな店構えだったんだな。


山形は漬物が美味しい！
ポリポリとつまみながら、お蕎麦を待ちます。


もーせんの天せいろ、1,400円。
ボリュームのある天ぷらがついてのこのお値段はリーズナブルだと思います！
しかも小鉢までついてる。
天ぷらはサックリと揚がってました。
山形のお蕎麦っぽくない感じですが、細切りで喉越しが良くて好きなタイプでした。
キリッと締まってるのも良かった。


ゆにくんは鴨せいろ、1,000円。
鴨入りのつけ汁は割とあっさり目だったようです。
こちらも人気のメニューだとか。

山形といえば板そば。
こちらにも板そばはメニューにあるのですが、なんかもーせん家は板そばに心惹かれない人たちなんだなぁ。
今度山寺に挑戦するときも、こちらでお蕎麦をいただきたいです。

禅味そば処 ひさお庵 その2

黒石市浅瀬石にある老舗のお蕎麦やさんに久々に来ました。


窓際の席から見る玄関付近。
広いお庭、広い平屋の日本家屋。贅沢な空間ですね。

この時はランパスのプレミアムランチで、1,000円のセットでした。


天丼とざるのセット。
こちらは通常のお値段から考えるとかなりお得感があります。

お蕎麦はキリッと冷やされてよく締まっている印象。
喉ごしがよく、かえしも品があります。

ミニサイズの天丼ですが、海老は存在感があり、美味しゅうございました。
個人的には天ぷら単体の方がいいなと思いましたが。

最近黒石方面に行ってないですが、また美味しいお蕎麦をいただきに参りたいものです。

そば処 かふく亭 その5

弘前市馬屋町の老舗のお蕎麦屋さん。
弘前公園からも近いので、観光でも使いやすい立地だと思います。

こちらはカレー南蛮と月変わりそばがもーせん的にはオススメですが、今回は基本に立ち返り…


天！


ざる！
…にしました。

天ぷらは大きな海老1尾に、季節のお野菜。
あと、素揚げした蕎麦ね。
うむ。美味い！
最近年のせいかサツマイモの天ぷらが大好き！

ざるは更科系ぽい見た目。
しっかりとした食感でした。


大根の桜漬けもいただきました。
たぶん、今年も今頃食べられると思います。
…ということはちょうど一年前の写真か、コレf^_^;)
いやー、春ですねぇ！

それにしても、天ざる1200円はリーズナブルだと思います！