「大雪（たいせつ）なたまご」ひがしかわ道の駅 道草館にて販売中です♪

カフェ営業はお休み中ですが、ひがしかわ道の駅　道草館にて
我が家ファーム・レラの「大雪（たいせつ）なたまご」をお取り扱いいただいております。


「大雪（たいせつ）なたまご」は、道産小麦（上富良野産）を主体とした薬剤無添加の自家配合の飼料と
東川町の農家さんからいただく規格外の野菜を食べている平飼いの鶏の卵です。
飼料に黄身の色を濃くするためのものを加えていないので、
「大雪なたまご」は淡いレモンイエローです。
ただ、今はカラーピーマンのハネモノをいただいているため、
時折黄身の色が濃い朱色の卵がありますが
着色料など添加物によるものではありませんので、どうぞご安心ください

まだ卵を産み始めて間もない若鶏さんのエネルギーがぎゅっと詰まった
ぴちぴちプリプリした卵です！
サイズは小さめですが、たまごかけごはんにぴったり！
そうめんや冷麦、そばのつゆに加えていただくのにもちょうど良いサイズです。


ひがしかわ道の駅　道草館にて、ぜひお買い求めください