3月25日の朝ごはん

（紅茶、プレート(目玉焼き、サラダ)、パン、プルーン紅茶入りヨーグルト)


　なんとなく目玉焼きが食べたかったので焼きました(*^^*)

　娘もパクパク食べていましたが、ちょっと変わった食べ方です。

　目玉焼きにかけているソースはパンに付けて食べています。ソースをつけるとパンが美味しいそうです。

　かけていたソースはキレイにパンにつけてしまうので、またソースをかけてから目玉焼きを食べます。

　だったらソースだけ小皿に入れてそれをパンにつければいいと思いますが、そうではないそうです(^.^)

　目玉焼きにかかっているソースだからいいんだそうです。

　娘の食べ方を見ていると「それぞれの食べ方があるんだな～」と思います。





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3月24日の晩ご飯

「カレー、まぐろハンバーグ、サラダ、ワイン」です

　まぐろハンバーグは先週三崎に遊びに行って来たときに買って来ました。

　いつ食べようかな…と冷蔵庫を開けるたびに思っていましたがやっと食卓へ

　ハンバーグというよりかまぼこ的な触感(*^^*)でもまぐろの味がしっかりしていて美味しかった～


　カレーは娘でも食べれるように甘めです。いつもは娘用のカレーは別に作っていました。

　ルーを入れる前に取り分けて娘には甘口、私と旦那のには中辛のルーをそれぞれ入れて作っていたんです。

　でも箱に表示されている辛さの辛味順位を見てみるといつも買っているメーカーの中辛と娘用に買っていたメーカーの甘口の辛味順位がおなじくらいだったことに気が付きました！

　それならばと今回思い切って娘も私たちと同じカレーを食べさせてみることに！

　
　ルーを入れた後娘に味見をさせたら「ちょっと辛い」と言っていたので、かぼちゃの裏ごしと少量のりんごジュースを入れて再度味見をさせたら「美味しい～」と食べていました。

　私には辛さがちょっと物足りないのですりおろしショウガを入れて食べることに(^^♪

　すりおろしショウガを入れるとピリッとした辛さがたまりません(*^▽^*)

　これからは取り分けることなく作ることができるので、ちょっと作るのがラクになります(*^^*)




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娘の家バイトのその後

　先日のブログに娘がおこずかいを貯める為家バイトをすることになった記事を書きました。
　(詳しくはこちらをご覧ください)

　バイトをやり始めて3日目の朝、旦那が「その家バイトなんだけど俺は反対だ」と言い出しいました。

　理由は「お金をくれないとやらなくなる」です。

　お金で手伝うのではなく自分から進んでやるからお手伝いなんだ！といいだしました。

　欲しがっているおもちゃはご褒美として買ってあげればいいというんです。

　確かにそうかもしれないけど…だからと言って「欲しい」と言った者をホイホイ買うのもどうかと私は思うんです。

　朝から旦那と言い合うのは面倒だと思い私も二つ返事で家バイトを辞めることに。

　娘に話すと大泣き。当たり前ですよね～

　娘は「モフルン買うんだ」とお手伝いしていて「お金貯めるの大変なんだね」と言い出した矢先の出来事。

　そんな娘を見て旦那が「じゃぁ、買いに行こう！パパ休みだから後で買いに行こうね」

　これには私もキレた！

　ご褒美に買ってあげるんでしょう！一体なんのご褒美よ( ｀ー´)ノ

　すると旦那が娘に「春休みちゃんとママのお手伝いするんだよ。パパとの約束守れるよね」これを聞いた娘は調子よく「できる～」

　そう「約束できる」というのは当たり前です！欲しかった物が手に入るチャンスなんですから。

　なんか違う！私は旦那に「買ってあげるなら春休みの最後の日にして！家のお手伝いをやったご褒美だったらそうすべきだ！」と言ったのに

　「ちゃんと約束守るよ。ママも支度して行くよ」私は腹立たしくて買い物には行きませんでした。


　帰ってくると超～ご機嫌な娘♪当たり前です。

　そして私の言うことをよく聞いて調子よくお手伝いをしたのはその日のみ。

　翌日からいつものように言うことを聞かない、手伝わない娘。だから先に買うのは嫌なんです！


　最近こういう小さなことで娘に対してすれ違いが多くなってきたように感じるんだよね～

　旦那は単に甘いだけ！こういう細かい部分で段々嫌になってきます。





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映画「プリキュア オールスターズ～みんなで歌う奇跡の魔法～」を見に行きました

　昨日朝一番の上映でプリキュアの映画を見に行って来ました(^^)/

　上映開始は9：05～と朝早いけどそこそこ人が入っていてビックリ(゜д゜)！

　やはり春休みなんだな～と実感しました(*^▽^*)

　ホールや会場には娘みたいな女の子を連れたママがたくさんいました！

　映画館に行くのが慣れた娘。落ち着いた様子で予告から真剣な顔で見ていました。


　本編が始まるともうプリキュアの世界に入り込んでいた様子。さらに真剣な顔になっていました(^.^)

　映画の途中で会場に入る時に配られたライトを振って応援する場面が出てくると…

　もう一心不乱に振り始め「頑張れ～頑張れ～」と応援♪

　そういう姿を見ると「素直な所があるんだな～」と思いました(^.^;)

　周りを見てもライトを一生懸命に振っている子ばかり。やはりみんな同じなんですね～


　映画が終わり会場を出ても娘は映画でプリキュアたちが歌っていた歌を大きな声で歌い始めました。

　さすがに「車の中で歌っていいから」と思わず言ってしまった私(>_<)

　それならと鼻歌のような感じで小さな声で歌っていました(*^^*)やっぱり歌いたいんだ～仕方ないな～


　もちろんショップでパンフレットやプリキュアのハンカチ、パズルにがま口財布を購入"(-""-)"

　これが一番高かった～(;_:)

　まぁ、ハンカチもがま口財布も日常で使うからいいかな…

春休みに家バイト！(ｂｙ娘）

　娘はプリキュアとヒミツのここたまが大好き❤

　今年2月のことです。魔法使いプリキュアのグッツが欲しいとおもちゃ屋さんに行ったら…

　ここたまハウスに夢中(*^▽^*)プリキュアとここたまどちらが欲しいか聞くと迷わずここたまハウスを選びました。

　そのときの会話が…

娘：プリキュアいらない。ここたまがいい
私：プリキュア見ているうちに欲しくなったりしない？
娘：しない！ここたまがいい！
私：プリキュア欲しくなってもお誕生日まで買わないよ（娘は11月生まれです)
娘：いいよ！プリキュア欲しくないもん

　ここたまハウスが欲しくなった娘。プリキュアは欲しがらないというのでお年玉で買うことに。

　でもハウスだけでは可愛そう。とパパが別売りの人形や家具を少し買ってくれました。


　それから1か月…やはり娘は「モフルン欲しい」と言い出しました。
　(モフルンってプリキュアに出てくるくまのぬいぐるみです)

　あ～やっぱり言い出した～"(-""-)"　こどもだし仕方ないですよね～

　先日から「ママ、買って！買って！」と言ってきます。あまりにも言うので提案しました！



　私は「欲しいなら買ってあげよう！」なんて簡単には言いません！

　それに「欲しがらない！」と強く言っていたから尚更簡単には買いません！

　でも欲しい！という気持ちも分からなくはありません。

　そこで今貯金箱にいくらあるのか見てみました。

　娘の貯金箱にあるお金は部屋に落ちていたり、洗濯したときに洗濯機の中にあったお金(多分パパの小銭です)を渡して貯金箱に入れさせていました。

　時々じぃじと買い物に行ったときにおつりをお小遣いとしてもらっていたようで、それもちゃんと貯金箱にいれていたんです。

　そんな小銭も積もりに積もって1900円ほどありました(*^▽^*)

　でもモフルンを買うにはまだまだ足りません。足りない分を私が出すのは簡単です。

　しかし！

　いい機会なので家のお手伝いをしたらお小遣いを渡して足りない分は自分で稼ぐというやり方にしました。

　春休みに入るし、働いてお金をもらうということは大変ということも分かると思うし…

　そこで早速娘ができるお手伝いを書き出してみると以外にもたくさんあったんです！

　
　洗濯物を干したり畳んだり、ご飯の時のお膳立てや部屋の片づけと掃除、ゴミ捨てなどそれぞれに金額を決めました。(だいたい一項目当たり10円前後ぐらいです)

　1週間ごとにまとめてあげようと思ったら娘は日払いがいいというので夜寝る時に渡すことに。

　1つ1つの金額は10円前後と言っても書き出したことを全部やれば1日で170円ほどに！

　娘は張り切っています！これをみたパパは「春休み娘をいいように使うってことでしょう」と言っています。

　いいんです！やればお金が貰えて欲しい物は買える！

　お金をもらうって大変っていうことを娘が分かればいいんです！


　でもまだ5歳…

　このやり方ちょっと早かったかな…



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3月19日の朝ごはん

（紅茶、プレート(雑穀入りロールパン、ヨーグルト(プルーン紅茶入り)、オレンジ)、サラダ)

　娘は今日まで幼稚園(*^^*)　しっかり食べて元気に行きました！

　娘のヨーグルトはプレーンヨーグルトにカルピスをかけてあげます。

　市販の加糖ヨーグルトより美味しいそうです。

　家にあるカルピスは桃味。ヨーグルトにかける味はどれでもいいわけではないようです。

　桃味かいちご味か普通のカルピスの味がいいそうです。

　以前ぶどう味のカルピスをかけたところ「今度からこれかけないで」と言われたことがあります。

　合わなかったのかな…私はかけて食べたことがないからどんな味だったんだろう…(-.-)


　カルピスをかけるきっかけとなったのは、ジャムがなかったから(^.^;)

　以前はジャムをかけていました。しかし！かけるジャムがない…

　そんな時、カルピスをかけることにしたんです。

　発端は夏にカルピスを買ったときおまけでアイスキャンディーの型が付いてきました。

　それと一緒に作り方があってカルピスに牛乳を入れて凍らせるというレシピ。

　牛乳で作ったとき美味しかったんだから牛乳を原料にしているヨーグルトでも合うはず！


　すると娘は「今日のヨーグルト美味しい(*^^*)」とおかわりをするほどの食べっぷり(*^▽^*)

　ちょっとこれには驚きました。それ以来プレーンヨーグルトにはカルピスが定着したんです。

　今ではカルピスを切らした時ジャムを入れますが「いつものにして～」と言われるほどです(^.^;)




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3月18日の晩ご飯

「たけのこご飯、しじみのお味噌汁、サバの塩焼き、焼きのり、サラダ」です。写真にはありませんがお茶付です。

　たけのこをもらったので炊き込みご飯にしました(^^)/

　

　たけのこの香りがとってもいい♪春を感じました(*^^*)

　しかし！わが娘(-_-;)　「ママ、お茶碗の中にたけのこ入れないで！」え～っ('Д')！

　たけのこご飯なのにたけのこ入れるなって！娘はたけのこ苦手です(-_-;)

　たけのこの何が嫌いなのか聞いてみると味と触感だそうです。

　灰汁抜きしているんですがね～少しえぐみを感じるのかな…

　レテ東で放送されている「ソレダメ！あなたの常識は非常識」で3月2日にたけのこのあく抜きをやっていました！

　米ぬかを使ってあく抜きが常識だと思っていたら違っていたんです！

　そのとき放送されていたやり方で今回あく抜きをしてみたら何とも簡単にできて美味しくできました(*^^*)

　そのときテレビで紹介されていたやり方は…

　大根のすりおろし汁を使ってあく抜きをする方法です！

①大根を皮つきのまますりおろしておろし汁と同量の水を加えます。その全体量に対して1％の塩を加えておきます。

②たけのこは生のまま先端を斜めにカット。半分切り込みを入れて皮をはぎます。

③たけのこを小さく切り(小さい方が短時間で灰汁が抜けるそうです)①に入れて1時間つけます。

④使用するときに1度水洗いをして1～2分下茹でするとあく抜きの完成です。

　なんとも簡単なやり方！これなら私でもできるので、早速やってみました！

　今年からはこの方法でたけのこ料理に色々挑戦してみたいと思います(*^^*)



　さらにテレビではたけのこご飯の炊き方まで紹介していました。

　和風だしを使わない方が美味しく炊けるそうです。

　ポイントは油抜きをした油揚げをフードプロセッサーなどで細かくすること。だし代わりになるそうです。


　材料

　お米　3合
　たけのこ　225ｇ
　油揚げ　1.5枚
　薄口しょうゆ　45cc
　酒　45cc

①あく抜きをしたたけのこを大き目にぶつ切りにします。

②油揚げはお湯で油抜きをした後細かく刻みフードプロセッサーに入れてさらに細かくします。
　できるだけ粉々にすることがポイントだそうです。

③炊飯器に材料を入れて炊けば出来上がりです。


　今回せっかくなので私は土鍋で炊いてみました(^^♪炊いているときからとってもいい香り♪

　和風だしを入れなくても美味しい(*^^*)娘も「ママ美味しい」と言って食べていました。




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プルーン紅茶とバルサミコ酢のドレッシング

　最近のお気に入りドレッシングがこれ(^^♪マイブームはしばらく続きそうです。

　材料

　バルサミコ酢　大さじ1
　プルーン紅茶　大さじ1
　クレイジーソルト　少々
　オリーブオイル　小さじ1～2

　作り方

①材料全てしっかり混ぜれば完成！

※クレイジーソルトがない場合は塩コショウでもいいです。
※冷蔵庫で保存するときはオリーブオイルが冷えて白くなることがあります。
※我が家は毎回使い切っています。混ぜるだけなので毎回食べる前にドレッシングを作っています。

アーモンド豆乳かん

　プルーン紅茶の紅茶をソース替わりに作りました(^^♪

　アーモンドの香りがほのかにしたデザートです。血糖値が気になるので甘味をかなり抑えて作っています。正直寒天自体に甘味を感じません。甘めがお好きな方は分量の他にお砂糖やはちみつの量を調整してお好みの甘味にしていただくことをおススメします。


　材料

　豆乳　200cc
　アーモンドミルク　200cc
　水　100cc
　アーモンドプードル　大さじ1（なければアーモンドをミルなどで細かくしたものでもいいです)
　粉寒天　4g
　はちみつ　大さじ1と1/2
　バルサミコ酢　適量
　プルーン紅茶　適量

　作り方

①お鍋に水を入れそこに粉寒天を振り入れてひと混ぜします。それを中火にかけて混ぜながら沸騰させます。沸騰したら火を弱めてさらに2～3分よく混ぜながら火にかけてしっかりと寒天を煮溶かします。

②豆乳とアーモンドミルクは耐熱カップ等に入れてレンジで30～40秒入れて人肌ぐらいに温めておきます。
　(レンジのワット数によって加熱時間が異なりますので、様子を見ながら人肌ほどに温めてください)

③①に②を入れ弱火で1～2分しっかり混ぜ合わせたらアーモンドプードルを入れ混ぜます。

④粗熱が取れたらはちみつを入れてしっかり混ぜ合わせます。

⑤お好みの器に④を流しいれて冷蔵庫で冷やします。

⑥お鍋にバルサミコ酢を入れて沸騰させます。沸騰したらプルーン紅茶を入れてひと混ぜしたら火を止めて冷まします。

⑦⑤に⑥をかけたら出来上がりです。

※バルサミコ酢とプルーン紅茶の量はお好みで量を変えてください。私は1対1の割合でソースを作っています。
※粉寒天はメーカーによって若干に溶かし方が違う場合がありますので、お手持ちの寒天の袋に記載されています煮溶かし方等を参照してください。




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三崎に遊びに行って来ました(^.^)

　昨日、三浦半島に行った来ました(^^♪

　三崎に行ったのは3年ぶりだ～

　先月油壷マリンパークに行って来ましたが、その先の三崎まではなかなか行くことがありませんでした(-_-;)

　三崎には叔母がいて娘が2歳ぐらいの時に行ったきり。

　幼稚園もお休みだしお天気もいいし叔母の家に寄りながら遊びに行きました(*^^*)


　叔母が「お魚を見れる船があるよ」と教えてくれたので行って来ました(^^)/

　うらりというまぐろや魚介類、地元野菜の直売所からにじいろさかな号という黄色い船が出ています。

　その船に乗って魚が見える場所まで行く途中、カモメがいっぱい飛んで来て餌をあげることができます。



　手に餌を持っているとカモメの方から取りに来て直接あげることができます。

　娘はカモメの数に圧倒され怖がっていましたが、餌を投げてあげていました。



　カモメと遊んでいるうちにお魚を見る場所に到着！

　アナウンスに従って船の下に行ってみると両サイドがガラス張りになっていて海の中がよく見える(*'▽')

　船のおじさんが魚の種類など色々説明してくれましたが、私話を聞いていなくてどんな魚がいたのか分からず…(^.^;)

　「水族館みたい」と娘は大喜び♪やっと笑顔が見れました(*^▽^*)




　魚を見た後は魚に餌やり体験ができます。もちろんあげてきました(^^)/　あげるといっても撒くだけですが…



　これが一番楽しかった♪と言っていました(^^)/

　所要時間は約40分ですがあっという間でした。子供だけでなく大人も結構楽しめます(*^^*)


　下船後うらりでお土産を買ってから向かったのはイイジマ農園です。

　お目当てはいちご狩り(*^▽^*)

　農園のおじさんが「もうあまりいちごがないからハウスの中を見てそれでもいいなら受付に来てね」と言っていました。

　ハウスは品種ごとに3つほどあって見ましたが、入り口近くにはあまりいちごがあまりなくなっていてもまだ緑色の実が多かったんですが、奥に行くと小ぶりながらも赤くて美味しそうないちごがたくさんありました(^^)/

　娘も楽しみにしていたのでいちご狩りしてきました(^^♪



　甘くておいしかった～　2年ぶりのいちご狩りだ～　来年はもう少し早めに行ってみようかな…

　

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