みこの手仕事

手作り大好きの私がその日の出来事など書いています

田舎暮らし

2009-09-14 22:07:37 | Weblog
保育サークルのおなかまのTさん御主人の生まれたところに新居を建てて、自給自足の生活をしたいという御主人の希望で8月に引っ越しをされたのです。

引っ越しをしたら遊びに来てねと言うことでマミーズの定例会を兼ねて行ってきました。
駅はとってもひなびた駅です。駅のそばには商店街がと思っていたのに何もありません。


私は小川町まではよく行くのですがその先はあまり行ったことがありません。
電車も小川町までは乗り換えなしで行けるのですがその先の寄居までは乗り換えないと行けないのです。
私が娘時代は池袋から寄居まで乗り換えなしで行けたのに、乗降客が小川町より先は少なくなるので、車両数を減らすために乗り換えないといけなくなったのです。
便利な世の中になってよいはずなのに、かえって不便になりました。

自然の木をそのまま使っているとっても素敵な家でした。
何だか別荘へ来たような感じです。広い敷地に平屋の家があり、庭はご主人が趣味でやる畑です。果物の木も、ブドウ、キューイ、いちじく、柿、いちごなど色々な種類の果物の木も植えてありました。これからの収穫の時期が楽しめるようです。自分が丹精込めた果物や野菜が食べられる生活羨ましくなりました。

お料理の上手なTさん、広くって素敵な台所で、お料理教室など開いたらよいねなどと話しました。将来はやって見たいとのことでした。
ミニトマトもたくさん出来ていました。

私たち庭に出てミニトマトの収穫です。

農薬も使わずに作ったトマト甘くてとっても美味しかったですよ。

真夏のころのミニトマトはもっと甘みがあってもっとおいしかったのだそうです。

家の中もまきストーブがあって、とっても素敵な生活ができるようです。
商店にはちょっと遠くて不便のようですが、その分何でも自分で作ろうということになるようで、今、食の安全が言われている時代には御主人が目指している生活ができるようです。

昼食も五目ずしを作ってくれていました。自分の家でとれたトマトやピーマンを使ってのピザやロールケーキもとっても美味しかったです。

やっぱり手作りって、御馳走ですね。
お店が遠いのでパンやお菓子も食べたい時には自分で作るのだと言っていました。
これからの畑をしたり、自分で食べたいものを作ったりのとっても楽しい生活のようでした。

帰りに庭の畑でで出来た野菜のお土産を頂いてきました。

コメント
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