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なめこと麩のみそ汁(なめことふのみそしる)
(2012-06-22 | 汁もの)
なめこのヌメリと三つ葉の香りがたまり... -
具だくさん酢豚(ぐだくさんすぶた)
(2012-06-23 | 豚肉・牛肉・ウインナーなど)
カリッと揚がったもも肉が超美味しい!... -
蒸し茄子(むしなす)
(2012-06-24 | 茄子(なす))
電子レンジで蒸すので簡単でした。 この... -
豆腐のおかか焼き(とうふのおかかやき)
(2012-06-25 | 豆腐・豆乳・揚げ・高野豆腐・ゆば)
厚揚げの様ですが、かつおがまぶしてあ... -
竹輪の煮物・黄金比率(ちくわのにもの・おうごんひりつ)
(2012-06-26 | 魚貝・海老・烏賊・練り物)
甘辛く煮た竹輪です。懐かしい味でした... -
切干し大根と雑魚の煮物(きりぼしだいこんとじゃこのにもの)
(2012-06-27 | 乾物(ひじき・干瓢・切干し大根・・・))
甘めの優しい味でした。 量は多目ですが... -
きゃべつのシンプルサラダ(きゃべつのしんぷるさらだ)
(2012-06-28 | きゃべつ・白菜)
レモン汁とこしょうがサッパリ感を強調... -
煮込みウインナー(にこみういんなー)
(2012-06-29 | 豚肉・牛肉・ウインナーなど)
ウインナーソーセージで豪華な洋食がで... -
炒め茄子のおかか和え(いためなすのおかかあえ)
(2012-06-30 | 茄子(なす))
生姜と茄子はいい相性!!! 茄子を塩水... -
鶏胸肉のソテー(とりむねにくのそてー)
(2012-07-01 | 鶏肉)
パサパサしない胸肉?! 「ためしてガッ... -
浅利ときゃべつのシンプルスープ(あさりときゃべつのしんぷるすーぷ)
(2012-07-02 | きゃべつ・白菜)
シャキシャキのきゃべつが最高!!! ス... -
カニカマ入り玉子焼き (かにかまいりたまごやき)
(2012-07-03 | 玉子)
少し甘めの玉子焼きです。カニカマの他... -
ツナ缶でゴーヤチャンプル(つなかんでごーやちゃんぷる)
(2012-07-04 | 南瓜・冬瓜・苦瓜・ズッキーニ)
少し甘めの優しい味です。メインディッ... -
じゃが芋のサラダ(じゃがいものさらだ)
(2012-07-05 | 芋(じゃが芋、里芋など))
「これは朝のパン食にも良い。普通の生... -
豆腐と茄子の揚げだし(とうふとなすのあげだし)
(2012-07-06 | 豆腐・豆乳・揚げ・高野豆腐・ゆば)
薬味の生姜と青じそがいい役目をはたし... -
「エネルギー・環境に関する選択肢」に対するパブリックコメントについて
(2012-07-07 | 日記)
今日、パブコメを提出しました。 意見の... -
牛蒡と人参の金平(ごぼうとにんじんのきんぴら)
(2012-07-07 | 根菜(牛蒡・蓮根・大根・人参・蕪・・))
ちょっと甘めの味。根菜が美味しい!!... -
中華風コーンスープ(ちゅうかふうこーんすーぷ)
(2012-07-08 | スィートコーン)
家族に大人気のスープ。スィートコーン... -
かぼちゃとトマト(南瓜ととまと)
(2012-07-09 | 南瓜・冬瓜・苦瓜・ズッキーニ)
「かぼちゃのうまそうなのを、好みの寸... -
茄子のごま和え(なすのごまあえ)
(2012-07-10 | 茄子(なす))
甘辛の「ごまダレ」が素敵でした。 茄...