月曜日午後、頼んでいた生協の梅が届いた。毎年買っていた小田原の梅が見当たらず、仕方なく南高梅を買った。
２Ｌ？３Ｌ？大きめの梅にちょっと
我家は主人のお弁当に毎日入れるので、中位のが欲しかったんだけど。
小田原の梅が良かったのに
１０ｋ買ったのにこれじゃ足りないかもしれない
）青梅が多かったので２日置いて、たっぷりの水であく抜きした。
（友人に教えて貰って）
ザルにあげて水きりしたら、家中が食べたくなるような
あま～い香りで一杯になった。
昼過ぎには塩漬けします。
明日は注文した１０ｋのラッキョが鹿児島から届く予定、ちょっと憂うつ
