予報通り朝から雨、しかし公園の太極拳は半分(30分)出来ました。
帰って三舟にと思っていたのですが、小雨が降ってきて断念
水回りの掃除を終えて、昨夜から下ごしらえしておいたレモンのジャムを作りました。
一晩強、水に浸して苦味を取ったはずでしたが、少し残っていた
娘から貰った少し柔らかくなったリンゴでジャムを作りました。
リンゴジャムを瓶に保存して、その圧力鍋で餡子を作りました。
250gの小豆で650gの餡子、おひな祭りの桜餅の準備が出来ました。
この頃 さつま芋をレンジで焼き芋にして頂いています。
焼き芋は柔らかくて甘~くなり、蒸かすより甘みが強いような気がします
半日はキッチンで・・・・・・・・焼き芋がお昼替わり・・・・・・ (
は朝kら
)
充実した一日でした。