モダン・アート,アメリカン お土産

アメリカのお菓子かぁ～
とあまり期待せずに(→すっごく失礼)いましたが。
その期待を裏切らず、お菓子ほとんどありませんでしたΣ(￣□￣;)

オキーフは今でいう健康食のような……
オーガニックとか、
素材を生かしてっていうか、
なんというか。
そうゆう食事をしていたそうです。

って訳で売ってるものもマクロビオティックのクッキーとか……。
なんかなぁ～。
否定するわけじゃないけどマクロビオティック苦手なんだよね。
美味しくないし、あれダメこれダメが多くて。
思想的な印象も強いからある種の宗教みたいに感じるんだよね。

そんななか私が買ったのは『ビスコチート』
ニューメキシコのお菓子、とのことです。
オキーフの「葉のかたち」の構図に似せて、ダークチョコレート、アニス、ほうれん草の風味の豊かなナチュラルクッキー。
オキーフのレシピから作ったそうです。

匂いはおいしそう。
味は……可もなく不可もなく。
サクサクの食感は楽しい。
甘さはほとんどないです。
これなら寝る前でも罪悪感なくいける(笑)



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