チキン&ミンチカツ定食＠洋食の太陽 緑が丘

三木方面も道路事情からすると、ほん近いのですが、よく買物するエリアからはずれているので、どうも手薄になりがちです。

いままで、この方やこの方がレポされてるのを読むたびにこの店の存在を忘れちゃダメ！だと。今日はなんとか実行に移すことができました。

駅前からつづく道路沿いなので、あまり迷わず到着、低層の雑居ビル表側の角店なので店内はとても明るい。建物を東に回り込んだ裏側が駐車場です。
厨房に接するカウンターに７～８席、窓側のテーブルに１２席。１２時２０分頃の入店でしたが、店内は食前、食後の客が半々といったところだったので、ほどなくカウンターに着席できました。

調理人は若い男性一人、アルバイトらしき女性店員がまだ慣れないらしく、忙しく調理をしながら小声で指示をします。初めて行った店ですぐに注文を取りにこられると困りものですが、そんな余裕がないようでゆっくり考えることができました。

で、煮込みハンバーグ定食８５０円（これはもう決めてました）、ミンチカツも食べたかったが、ハンバーグと同じ挽き肉ということでチキンカツ定食８００円に決定。

店員さんが伝票を持ってきたので、満を持して注文、が、「すみません、煮込み・・・」ガビーン！もう売り切れ、組み立てがガタガタと崩れて・・・結局、ミンチカツとチキンカツに。揚げ物同士やんか、でもまぁ、洋食だからしょうがない（カナ？）。





メニューはこんな感じです。次回はカレーとかオムライスなど単品にしようかな。





明るい店内は落ち着いた色の内装で、可愛らしいインテリアです。



手の届く範囲内に配された調理器具や食材、調味料、ご主人の腕はかたときも止まらずに調理を続け、次々に料理が提供されます。オムライスの注文が多く、私も段取り覚えてしまいました。



こんな期間限定メニューもあるようです。調理人もいつもと違う献立で腕をふるいたくなるのでしょうね。



チキンカツ定食、ムネ肉のようですが、揚げる前のわらじのような肉を見るとていねいに下処理されていて、反ったりせずにきれいに揚がってます。大きいのでカットされて供されます。ソースは主張し過ぎずにカツを引き立てています。



ミンチカツ定食、丸いのが二つだったので、一つをチキンカツと交換しました。カリッ、
サクッ、肉汁がジュワ～、ミンチカツはこれでないとね。
あと、女性と男性はご飯茶碗が違います、男性のご飯量は倍近く多いようです。



このへんです。

三木市緑が丘町東１－１－２０
０７９４－８４－２２３５
１１：００～１４：３０　１７：３０～２１：００
（火）休み（祝日は営業、翌日休み）

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