王将のランチで食べ切れなかったモノがあるので、中華な夕ごはんにするつもりだったのですが、帰りに寄ったスーパーでいいお魚があったので和中になってしまいました。
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エテカレイの煮付けです。いつものパックだと腹の方と尾の身がセットになっているのですが、めずらしく子持ちの腹が２つ入っているのがありました。
いい感じの煮付けになりました。白ご飯に合います。やっぱりお魚は美味しいなぁ。
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