ひさしぶりにせいろを出してきました。
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これは鍋とセットになっていて使いやすいのですが、あと始末がひと手間いります。
生乾きで収納してしまうとカビるので、洗ったあとにしっかり乾燥させる必要があるのです。
←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)けっこう大きいサイズなので、2人分の夕食にはピッタリです。
底にはこないだ買った白菜の外葉を4枚ほど敷きました。冷凍していた春陽軒の豚まん、卵、手羽先、小粒のじゃがいもなど。
残り物ばかりですが、熱々だと美味しさも格別な気がします。
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