神戸市西区に2店舗あるちゃんぽんの獅子林、初めて食べました。今回は明石市との境で神戸というより大久保といった方がいいような場所です。
メニューはこんな感じです。メニュー的には中華屋さんですが、満員のお客さんのオーダーを見ている範囲ではちゃんぽん屋さんです。
高菜漬けはテイクアウトで販売しています。
今回はちゃんぽんと揚げそば、各750円税込です。
麺はちょっと柔らかめでした。スープはわりとサラッとした感じで食べやすいです。
最初、皿うどんをオーダーしたんですが、揚げ麺じゃないということなので揚げそばにしました。ちゃんぽんより具が多くてあんも濃いので食べ応えはこちらが上です。
揚げ麺でない皿うどんも気になります。