中華そば（太麺） ＠ 「中華そば そのだ」

7月にオープンした尾道ラーメンのお店。すでにみなさん行ってはりますが、気になりながらもそのままになってました。帰り道と逆なんでなかなか足が向かず。灘区といっても大石ですから近いほうなんですがね。実際この日は10分少々で到着しました。ちょうど昼どきで待つのも覚悟でしたが、先客は2人だけ。意外に空いているなと思っていたら、次々に席が埋まりました。注文を聞いていると太麺が多いようですよ。

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「中華そば そのだ」
神戸市灘区灘南通1-1-10 1F
078-871-4255
11:30～15:00
17:00～22:00
（火）休み
このへんです。

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中華そば、630円。



初めてなんで真上から資料的なショットを。



背脂よりも表面をおおう油のインパクト強しですよ。このおかげでスープがメチャ高温保持。



私も太麺を頼んでました。この麺はいいですね、味もいいし、食べごたえがあって満足感ならコレでしょうか。でも細麺も食べてみないと。







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