かけそのままと鶏天 ＠ 「うどん 一福」

ころりんさんとよんさんと讃岐旅、朝ごはん、ブランチとうどん屋さん三軒を巡ってきましたが、まんぷくが近づいてきたので、ひとまず４軒目のお昼ご飯で区切りをつけることになりました。ラストうどんは「一福」、よんさんオススメの細うどんです。田尾団長関係の讃岐うどん本はひとそろい持っているんですが、こちらの記事は読み落としていました。もちろん初訪店です。お昼時真っ最中でもあり、ちょっと変形な駐車場に車がいっぱい、店内は入り口から注文口まで行列。メチャメチャ活気があります。

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「うどん 一福」
香川県高松市国分寺町新居169-1
087-874-5088
10:00～14:00（土）（日）（祝）は～15:00
麺切れ終了
（金）休み
このへんです。

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若き店主さんが押し寄せるお客さんをさばくべく、どんどん茹がいて、盛ってと右に左に大活躍。



天ぷらもドンドン出てきます。



ぬくいかけ、そのまま。小一玉200円。小ですが、かなり多めの量です。鶏天は120円。



細麺ですが、とても弾力があってこれは美味い。なめらかですが、やや泡立つような麺肌でよくダシとなじみます。ダシごとズルズルいけるうどんです。



うどんはここまでなので、サイドメニューを。しっかりと味のついた鶏が美味いです。



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