ひやしたぬき 楠公 松濤庵

湊川神社西のおそばやさんです。同じ屋号は何軒かありまして、福原はジュッと音のする天ぷらそばが名物ですが、こちらは天ぷらのメニューは置いてません。
看板メニューはこのひやしたぬきです。６５０円。
たぬきは揚げではなく、天かすです。
器もそばもよ～く冷えていますが、冷たいダシの味が決め手です。そばの量はけっこう多め。