黒いダイヤを食べた

一昨日の夜、アケビから「２４日ご飯食べませんか？」とメール。
イブだよ？席取れるか？と断られること前提で、
４つほどお店を考えて電話したら、一軒目でスルッと決まって拍子抜け～。
そんなわけで『サンビーム』でクリスマスランチしてきました。
アワビダケの入ったコンソメから始まって、
３種類のお魚に３種類のソースがかかったお魚料理。
去年食べた時も美味しいと思ったのですが、今日もソースが美味しかったな。
（特にカレー風味のがパンに合うったら。）
お皿の色もクリスマスにピッタリじゃありませんか。


そして、お肉は秋田の「桃豚」。
あ、今日は牛じゃないのね？と少しがっかりしたのですが、
なんのなんの、豚肉のソテー柔らかいし、香りもいいし、美味しかった！
豚さん、ちょっと下に見てごめんなさい。
しかも、お高いので「黒いダイヤモンド」とも呼ばれると言うトリュフが
１かけ乗っておりました～♪
（１かけでは、どん臭い私の舌ではよく香りが分からなかったのは内緒。）


クリスマスムードタップリの盛り付けのティラミスがデザートでした。
ああ、美味しかった。

気の早いサンタさん

肉じゃがを作ろうとこま切れを買ってきたのに、
いざ作る段になって、急に牛蒡巻が食べたくなった今日。
短い肉を無理くりゴボウに巻いたのでした。
見た目は悪いけど、食べたいものが食べられて大満足。
消費期限が迫っていた豆腐でブロッコリーとカリフラワーのＷ白和え。


そうそう、白和えと言えば、この間『車屋』で食べた柿の白和え。
終わりの柿であの後すぐに真似っこしました。
小さいのが１個しかなかったので、春菊も入れてみたんだけど、
柿が熟しすぎていて、微妙。
お店の足元にも及ばなかったわ。


今日はクリスマスイブイブ。
気の早いサンタさんから可愛い靴下のプレゼントがありました。
サンクス！
明日の夜はこの靴下を下げておきなさいと言うことなのかな？（笑）
つい黒い靴下を買ってしまう私。
洗濯物を干す時、
パートナー探しに難儀するのですが、
（時々微妙に黒の濃さが違うのを履いてしまって慌てたりする。笑）
これなら絶対間違えないよね？

あれ？こんなお店だった？

クリスマスのお菓子シュトーレンを明日母に届けようと思っていたのですが、
明日から何日か大荒れになると言うので、
１日早かったけど、今日五城目に行ってきました。
そして、目的がもう１つあって、『松竹』へ。
子供の頃は『松竹食堂』だったのだけど、今は料亭とか割烹と言うたたずまいで、
ランチを食べると言う感じの外観ではないのだけど、
最近ランチも美味しいという噂を聞いて、引き戸を開けたら、
立派な天然石のカウンターに椅子が６つ、ドーン！とそれだけの店内って。
（２階には個室がいっぱいあります。念のため。）
ビックリして、いったん戸を閉めてしまった私（笑）。
昔の面影、全く無し！
敷居が高すぎる～。
でも、今日は目的があったんだと思い直して、座る～（笑）。
ビクビクしてメニューを見たら、普通に食堂クラスのお値段で、
ひと安心したのでした。
和定食を頼んだら、いつも宅配してもらうお弁当の献立からお肉料理を引いて、
お魚を１品とざっぱ汁を足した感じで、美味しくいただきました～♪
で、小人数分（２人分）のお節を作ってもらえないだろうかと聞いてみたら、
おせちは基本４人前なんだそうで、
エビチリとか唐揚げの入ったオードブル（若者向きだよね。）ならできるんだそうな。
残念なり。
この間から２人分くらいのお節を探しているのだけど、ピンと来るのに出会わないなあ。
そろそろタイムリミットだわ。

暖かいけど冬至

スーパーに行ったら、小豆の缶詰をかごに入れている人が何人も～。
今日は冬至だから、みなさん「いとこ煮」を作るんだろうなあと思ったら、
晩御飯のメニューが決まったのでした。
カボチャの鶏ひき肉餡かけ～。
カボチャはどこだ？って感じですが（笑）。
今日は全国的に暖かかったみたいだけど、
明日の後半から大荒れみたい。（特に北日本！）
どうなるのかな？

カレー粉最高！

野菜もいっぱい食べられるし、レンチンするとカロリーも意外に少ないし、
昼食によく作る焼きそば。
本当は塩焼きそばが好きなんだけど、近所のスーパーに好みのメーカーのが無いの。
ここのところソース焼きそばばかり食べていたら、飽きちゃった。
けど、まだ１つ残ってるし…。
あっと閃いた。
粉末ソースを混ぜる時、カレー粉も入れたらどんなもんだろう？と。
お、美味しい～♪
なんで今まで気づかなかったかな？