たね

　ファーヴェとみやま小かぶの種。

　1回目のみやま小かぶの種蒔きはおそらく失敗。覆土が厚すぎたためか1週間してようやくポツポツ。播種機を使ったのだが、覆土を薄くしなければいけない人参の発芽が成功したので機械の調整は上手くいっている。ただ土壌の条件、播種時の押さえる加減のせいか厚くなってしまったのか。同じ時に播いたルッコラは発芽している。種も小さいので覆土が厚いと出ないと思うのだが・・・。
　失敗しても原因がはっきりしないのが農業。しかし、これで2週間、3週間遅れるか。

　ファーベはイタリアのソラマメ。春が来るとイタリア人は生で塩と胡椒で食べるらしい。ペコリーノチーズとオリーブオイルでもおいしいらしい。
　インターネットで調べると青臭いとの書き込みがあった。おそらく伝統的文化的な部分が大きいのだろう。まぁ作ってみるか。