ソチ・オリンピックの日本選手の活躍はとても感動します。
そこで、今週の食育はロシア料理のボルシチを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/b5/d58e2db117ae228a5a91cfb63aa06cfd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/34/b976d306e509388ea6064b8e1dfb0edb.jpg)
ポイントは牛筋をじっくり煮込んで美味しいダシをとることと、お好みでサワークリームをのせて食べることです。
美味しいボルシチを食べたあとは、オリンピック選手に負けじと青い空の近くの「専用ソリ場」でソリを楽しみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/aa/b21cf9e3fc83b83939fc54954d8a0892.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/35/cc7019dc20bfcd969206b2c6bf541df6.jpg)
とても気持ちがいいです。
青い空の近くでは毎年冬の花火も見ることができますよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/3e/610a0189463f11811b73581679b455fe.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/81/211b4f3c5ade64d386467eb7a8a03cf8.jpg)
ぜひ遊びに来てね。
そこで、今週の食育はロシア料理のボルシチを作りました。
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ポイントは牛筋をじっくり煮込んで美味しいダシをとることと、お好みでサワークリームをのせて食べることです。
美味しいボルシチを食べたあとは、オリンピック選手に負けじと青い空の近くの「専用ソリ場」でソリを楽しみました。
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とても気持ちがいいです。
青い空の近くでは毎年冬の花火も見ることができますよ。
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ぜひ遊びに来てね。