デミグラスソース煮込みハンバーグを作りました

今週の食育は、玉ねぎとひき肉をこねたハンバーグのデミグラスソース煮込みでした。デミグラスソースは、小麦粉をバターで炒めて、赤ワインやケチャップやウスターソースなどを入れて煮込みました。

ハンバーグはとても美味しかったです。