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午後４時40分。風が吹き荒れてます。
サクサク食感が楽しい、あじフライ。
きれいなあじを捌いてフライにしました。
捌いたら水けをきれいに拭き取り、かるく塩、こしょう。
衣をつけて少ない油で揚げ焼きに。
サクサクっと揚がっておいしい＾＾
かぶと厚揚げの煮もの、豚汁を添えて、ほっこり和食、ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
12月６日のメニュー・あじフライ
・かぶと厚揚げの煮もの
・ほうれん草の粒マスタードあえ
・豚汁
・ごはん
かぶと厚揚げの煮もの
ほっこり煮えたかぶ、厚揚げ、しめじ。やさしくどこかなつかしい＾＾酒、みりん、砂糖、しょうゆ、白だしで煮ました。
あじフライ
鮮度のよいあじをサクッと香ばしい衣で包んで。
ほうれん草の粒マスタードあえ
オリーブオイル＋しょうゆが好相性。A 粒マスタード、オリーブオイル（各適量） しょうゆ（少々）
☆ ほうれん草はゆで、水にさらし、水けをしぼって適宜に切ります。さらにしぼり、Aであえます。
#豚汁
豚汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク また おなかすいちゃった。。。
寒くなりました。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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わ-。新鮮なアジさんでフライさんは
とてもおいしそうですし。。
豚汁さんも体が温まり。。
おいしそうです。
煮物さんもほっとしますね。
「マーシャ」ちゃ-ん。
おかあさんのお料理おいしいですからね-。
良い香りさんが～でしゅね。
応援のポチなどさせていただきます。
今朝。かなり。。寒いです。
サクサクってとっても美味しいですよね
厚揚げとカブ良いですね
豚汁家もしましたよ！
美味しいですよね
マーシャちゃん
お腹すいちゃったの～
お目目パッチリで可愛い～～♡♡
こちらではなかなか食べられないんですよ。
あるのは冷凍食品になります。
豚汁が美味しい季節になりましたね。
キミ、食欲旺盛ですね。
食べ過ぎはいけませんよ^^
したっけ。
さくさくアジフライですか～(*^-^*)
おいしそうだな～
マーシャちゃん、
おなかすいちゃったの～
うちのワンズもいつもおなかすかしてます～
本日は読み逃げ応援でごめんなさい😭
暫くお時間下さいね🙇♂️
いつもは三枚におろした柵を買ってお手軽なんですけど
今回は１尾丸ごとだったので、塩焼きと迷って捌いて揚げました。
身も厚くておいしかったです。
豚汁も温まって大好きだけど、秋桜さんのおでん、おいしそうでした(*^^*)
土曜日あたり、うちもおでんにしたいです。
マーシャ、寒くなっても変わらない食欲で嬉しいです(*^。^*)
今朝は冷えましたね。
いつもありがとうございます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
あじフライと豚汁、美味しそうですね。
どちらも大好きなので、強く惹かれます。
本日もお野菜の活かし方が素敵ですね。
☆☆☆
あじフライ、ルルのママさんもお好きなんですね＾＾
魚のフライおいしいですよね^^*
きれいなあじで身も厚くて食べごたえありました。
豚汁最高ですね♪
もう食欲があって、一日中食べたがるんですよ～(*^^*)
そうなんですね。
でもホッケもおいしいですね＾＾
こちらでは干物しかないのでフライは普段食べられません。
豚汁おいしいですね！
豚汁に入れた里芋が大好きです＾＾
一日中食べたがります。
ごはんが少ないのかなって思うんですけど
体重は減らないので足りてるんでしょうね＾＾
おいしいです＾＾！
揚げたてなんて、もう最高です(*^^*)
食欲があって嬉しいです～
もし食べなかったら、それは心配でしょうね＾＾