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簡単☆焼肉どんが主役の献立。
にんにくのきいた甘辛いたれがからんだ牛肉を、ごはんにのせてどんぶりに。
うまみがしみ込んで、食がすすみます＾＾
簡単なプチおかずを組み合わせて、大満足の献立になりました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
11月11日のメニュー・簡単☆焼肉どん
・レンジえのきとかにかまのサラダ
・長いものキムチあえ
・小松菜と厚揚げのみそ汁
・キウイ
レンジえのきとかにかまのサラダ
レンジで簡単！ レモンの香りがさわやか♪材料（２人分）
えのきたけ（１袋） かに風味かまぼこ（４本） スプラウトや細ねぎ（適宜） 塩、こしょう（各少々）
A マヨネーズ（小さじ２ぐらい） レモン汁（小さじ1/2～１）
１ えのきたけは根元を落として耐熱皿に入れ、塩、こしょうをふり、ラップをかけてレンジで１分ほど加熱します。
２ １のあら熱が取れたら、かにかまぼこ、A、スプラウトを加えて混ぜ合わせます。
簡単☆焼肉どん
ソテーして甘みの増した玉ねぎもおいしい！A しょうゆ、酒、みりん、砂糖（各適量）
１ フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、にんにくを入れて香りを移し、取り出します。
２ 牛肉は１の油で焼き、合わせたAを回しかけ絡め、器に盛ったごはんにのせます。
３ フライパンのたれを中火で煮つめ、肉にかけます。玉ねぎ、パプリカ、ピーマンのソテーと、１のにんにくを添えて。
長いものキムチあえ
ゆでたじゃがいもや、れんこん、きのこでも。A キムチ（適量） しょうゆorめんつゆ（少々）
１ 長いもは皮をむいてビニール袋に入れ、すりこ木などでたたきます。
２ 長いもが食べやすい大きさになったら、Aを加えて混ぜます。
小松菜と厚揚げのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
明日 トリミングでしゅか～？！
気温差の激しいこのごろ。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
焼肉丼、とても美味しそうですね。
ボリュームがあって魅力的です。
小松菜と厚揚げの味噌汁も美味しそうです。
こちらの組み合わせは、私も大好きです。
☆☆☆
焼肉丼さん。。とてもおいしそうです。
元気になれますね。
サラダさんもさっぱりしていて
おいしそうですし。。
「マーシャ」ちゃん
今日は。。トリミングさんでしょうか-。
お気をつけて行ってきてくださいでしゅ。
応援のポチなどさせていただきます。
キミ、明日はスッキリした顔で登場ですね^^
したっけ。
いつもありがとうございます。
ごはんは軽く装っても玉ねぎやパプリカでボリュームアップして
お腹いっぱいになりました＾＾
それでも家族はペロリってすぐに完食です(*^^*)
厚揚げはどんな野菜とも相性よくて、おいしいおみそ汁になりますね＾＾
ありがとうございます。
やわらかな牛肉でおいしくできました＾＾
えのきとかにかまのサラダもレモン汁を入れて香りもよく大好きです♪
トリミングは朝一番にしていただいてお昼前には帰れました。
マーシャは疲れも見せないで、おもちゃたくさん出して遊んでました(^.^)
いつもありがとうございます。
ニンニク切らしてたので走って買いに行きました＾＾
サロンで写真撮っていただいたんですけど、
嫌がって前を見た写真が１枚もないんですよ(*^^*)