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明日はまた雨になりそう。午後６時過ぎ、自宅より撮影。
無印の炊き込みご飯の素、“ほたて貝柱と昆布のごはん”で炊き込みご飯を炊きました。
冷凍庫のベビーホタテを少し足して。
炊く時から香ってくる、ほたてのいい匂いにお腹が鳴きそう＾＾
骨のまわりにうまみがいっぱい！
鶏手羽中のから揚げといっしょにいただきました。
ごちそうさまでした。
３月22日のメニュー・手羽中のから揚げ
・かぼちゃのサラダ
・菜の花の辛子ぽん酢あえ
・豆腐とねぎのみそ汁
・ほたて貝柱と昆布のごはん
かぼちゃのサラダ
☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジでチン。きゅうり、新玉ねぎ（かるく塩をふり、水けをしぼります）とともに、マヨネーズ、ヨーグルト、塩、こしょうであえ、クリームチーズを散らしていただきました。
手羽中のから揚げ
骨のまわりにうまみがいっぱい！豆板醤の辛みは強く感じません。辛さが気になるときは入れなくても。A しょうゆ・酒（各適量） すりおろしニンニク・豆板醤（各少量）
☆手羽中はかるく塩、こしょうをふり、合わせたAに30分ほど漬け、下味をつけます。汁けを拭いて片栗粉をまぶし、中温に熱した揚げ油で揚げ、仕上げに高温にしてカラッと揚げます。
菜の花の辛子ぽん酢あえ
☆ぽん酢しょうゆ、練り辛子であえました。
豆腐とねぎのみそ汁
ほたて貝柱と昆布のごはん
☆無印の炊き込みご飯の素、“ほたて貝柱と昆布のごはん”にベビーホタテを足して炊きました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
被災地に一日も早く日常が訪れますように。
風邪などひかれませんようにご自愛ください。
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こちらも。今日から雨が
しばらく続きそうです。
苦手です。
たきこみごはんの素さんで。。。
またおいしそうですね。
サラダさんもおいしそうですし。。
私は。。歯の治療になり
（奥歯がなくて。。2本）左です。
普通に噛めないので。。
食事も柔らかいものに
なってしまっておりますです。（涙）
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ベビーホタテが一層美味しさを増してくれそうです。
かぼちゃのサラダもいいですね^^
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
手羽中のから揚げ、美味しそうに揚がっていますね。
目が釘付けになりました。
炊き込みご飯、とても気になります。
美味しそうですね。
☆☆☆
無印の炊き込みご飯の素ですが
先日行ったときに買おうかやめようか迷いながら結局買いませんでした(^^ゞ
きままなマーシャさんのこの記事を読んで今度は買って来ようと思います。
買って来たものはにんにく抜きの冷凍餃子でしたが結構美味しかったです。
又良い物があれば教えてくださいね😍
よく降りますね。
３日ほど続きそうですよね＾＾
市販の炊き込みごはんの素、買ってみました。
いい匂いにそそられました。
うちの味つけより濃いように思ったので水と酒を少し足して炊きました。
不自由でしょうね。
痛みもあるのでしょうか。
早く完治して何でもおいしく食べれるようになるといいですね。
今日もありがとうございます。
ありがとうございます。
ほたて貝柱の風味はいいですね。
パウチを開封したときから、いい匂いでした＾＾
足したベビーホタテもおいしかったです。
かぼちゃのサラダも好きです(*^^*)
こちらこそ、今日もありがとうございます(*^_^*)
鶏のから揚げの中でも手羽中は好きなんですよ＾＾
骨つき肉はうまみたっぷりですね。
炊き込みごはん、いい風味でした＾＾
美味しそうです🥰
かぼちゃのサラダもクリームチーズでコクが出て美味しそうです～
参考にさせていただきます。
無印もたくさんありますね。
忙しい時やお弁当にと思い買いました。
少し濃い味なので好みに調味したらよさそうです。
よっこたんさん、いつかキンパ買ってらしたでしょう。
今度買ってみたいです＾＾
こちらこそ、教えてくださいね(*^^*)
おいしかったです(*^^*)
少し濃いめなのでお好みに調味されたらよさそうです。
かぼちゃのサラダにクリームチーズもおいしいです＾＾♪