七草リゾット

今日は無病息災を願って七草粥をいただく日なので

七草を・・

といってもおかゆではなく七草リゾット☆



お米から炊くとやっぱり美味しい

最近炊いたお米での即席リゾットばかりでしたが・・

ちょっと反省・・

やっぱり全然美味しかった(-_-)

しかもこの前はちょっと失敗したのです

フォアグラに鴨を焼いてしまったらちょっとテンテコマイになり

ご飯がごわごわにーー（泣）エーン

みなさま今度は美味しいリゾットを食べにきてね～

胃を休めるという意味もある今日なので

こう見えて胃に優しい大根がてんこ盛りに入ったリゾットです

そしててんこもりサラダと一緒に

お野菜を多めにヘルシーイタリアン

これで今年も無病息災！

ようやく今年初料理ネタでした　(^_^;)


　

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