豆猫日記 すべてはうまく行っている♪♪

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干し柿つくり

2022-11-14 10:46:06 | ひとり言

今月3日渋柿を頂いたので

久しぶりに干し柿つくりに挑戦!

しかも、皮むきからすべて行うのは初挑戦

と言ってもずっとベランダに干したまま

ずぼら干し柿つくりです

 

初日ベランダに干したばかりの柿

 

9日目の干し柿

 

元々が小ぶりの柿

そろそろ熟柿具合を確認したくて

試しに1個試食(トップの画像)

完全に乾燥した固いものより

半生ぐらいの柔らかい方が好きなので

これでも十分OK

 

それでも日曜日は久しぶりに雨予報

念のためもう少し乾燥させた方が良いかと

久しぶりに昨日は一日室内干し!

 

そうしたら・・・

 

これは予想していたことだけど

おてんばチャミがおもちゃと勘違いして

遊ぼうとするのを防ぐのに大変でした

 

何とか、、、

多分、、、

触られていないと信じつつ

念のため今日もう一度ベランダに干しました

 

もうそろそろ完成するかな?

 


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