２色のパンケーキ

たまには朝からパンケーキを食べよっか～ということになり、作りました。

２色のパンケーキ




ホットケーキミックスでいつものように生地を作り、

隠し味というかふんわり仕上げるためにマヨネーズを加え、

プレーンのパンケーキを３枚焼く。

残りの生地にココアパウダーを加え、チョコレート生地を焼く。

そうして重ねたのがこの２色のパンケーキ。

チョコレート生地はもっちり濃厚な仕上がりになったけど、

プレーンの生地はマヨネーズ効果で、フワフワの生地になっておいしかったよ（＾－＾）