GRECOおやじの部屋

ギターを弾くのは下手なれど、語るのは大好きな、アラフィフのGRECO好きのおやじの独り言です。

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フォー

2010-12-26 13:26:00 | Cooking
フォーといっても、レイザーラモンHGではありません。

ベトナムの麺ですね。

この夏に、ベトナムおやぢさんが帰ってこられたときのお土産なんです。

「結構うまいぜ」と言われていただいたものの、ラーメンは日本が一番だと思いませんか。

お湯を注ぐだけのとても簡単でシンプルな作り方です。あのチキンラーメンと同じですね。

ところが、味はこちらの方が10倍くらいおいしいですね(当方比)。

麺は米粉で出来た白いそれで、スープはハーブの効いた独特のもので、お好みはあるでしょうが、結構いけます。さわやかな味。

ネットでも売っているようですので、興味のある方は一度お試しを。
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