フォー

フォーといっても、レイザーラモンＨＧではありません。

ベトナムの麺ですね。

この夏に、ベトナムおやぢさんが帰ってこられたときのお土産なんです。

「結構うまいぜ」と言われていただいたものの、ラーメンは日本が一番だと思いませんか。

お湯を注ぐだけのとても簡単でシンプルな作り方です。あのチキンラーメンと同じですね。

ところが、味はこちらの方が１０倍くらいおいしいですね（当方比）。

麺は米粉で出来た白いそれで、スープはハーブの効いた独特のもので、お好みはあるでしょうが、結構いけます。さわやかな味。

ネットでも売っているようですので、興味のある方は一度お試しを。