らでぃっしゅぼーや

昔付き合っていた新聞記者の男やもめの家に
いつも「らでぃっしゅぼーや」から野菜が届いていた
広告を見てふと思い出して
資料請求をしたらこんなに沢山の野菜がプレゼント
完熟のプリプリトマトに１個350グラムもある玉ねぎ、艶のいい茄子が入っていた
グルメの頒布会レベルの無農薬野菜や
田舎で輸入肉ばかりが並ぶスーパー愛用者には嬉しい国産肉
高級調味料などが乗るカタログは頼みたくなるものばかり
美味しい安心を届けてもらえそうだ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

早速、ステーキの付け合せにラタトウユを作ってみた
玉ねぎは確かに切れ味が違う
トマトは湯むきしただけで甘ずっぱい香り
茄子は透明に甘く煮えていて
蒸し煮が素材の良さを感じさせてくれ
メインより食が進む一品となった

プレゼントに釣られたら本気に
買い物に出かけられなくなった母は自分で選べる楽しみが出来たようだ
来週から注文しようと乗り気だ

同じメニューを郡山で作ったら何か出来が違う？
燃料費かけて手間かけても素材に寄ってこんなに違うのか
少し不思議