Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

圧力鍋を使って黒豆を炊いてみました。

2013-05-09 10:22:43 | Weblog
久しぶりに圧力鍋を使ってみました。
やっぱり便利です!そんなに上等な鍋ではありませんが黒豆 柔らかく美味しくきれいに出来上がります。短時間でお料理が出来ますのでもう一品、お料理が増える程の余裕があります。随分暖かくなりましたので冷麺もソフトクリームも好調に売れています。今や名物となりましたヘルシー具だくさんの冷麺(1050円)どうぞ召し上がってください。
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