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今日の札幌は、晴
れで最低気温は、7℃で最高気温は、23℃暖かい
1日でしたが風が強くイマイチな1日でした。
こんにちは！
今日は、最高気温23℃と暖かたったですが、昨日の12時の気温は10℃と寒い
1日で、とにかく5月は、温度差が毎日変わり戸惑う今日この頃です。
今日の夕食は、久々にミートソース作ったの
フライパンにオリーブオイルをひき、豚挽肉を炒めます。ホントは、合挽きが
いいんですが、給料日前なのでケチりました
豚挽肉に火が通りバラバラ
したら、玉葱1/2個微塵切・椎茸3個微塵切を炒め火が通ったらトマト1個を
入れ炒めます。
トマトがなじんだら、水 150cc
トマトケチャップ 大さじ4
中農ソース 大さじ2
砂糖 大さじ1
ニンニクすりおろし 1粒
コンソメ固形 1個
を加え炒めて
その間にパスタを茹でて、水気を取り、パスタの上にミートソースのせ
パセリをかけ、ミートソースの出来上がり
ま～美味しく出来ました
多く作ったので、残りは明日のランチします。
今日の夕食は、ミートソース・サラダ・コンソメスープです。
たまにパスタを食べたくなります(笑)
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