今日もブログ見てくれてありがとうございます
久しぶりに料理ブログです（笑）
オリンピック盛り上がってますね
昨日は羽生君・今日は小平さんが金メダルで優勝しておめでとう
特に羽生君は2連覇
もう国民栄誉賞級の快挙だね
オリンピックまだまだ続くので、日本選手頑張ってほしいですね
がんばれ日本網走旅行に行ってから早1週間
網走で自分用に買ってきた網走
ビールも
残り少なくなり（笑）ちょっと寂しい気持ち
今日は今年最初のJRA
GⅠフェブラリーS・ダート1600Mが行われたの私は金杯当たってからは、ハズレっぱなしで自信なく参加だけしようと思い少ない金額だけ
買ったの
結果は上位人気で決まり
久々に当たりました
写真は先週、北見のトリックアートで撮った写真です当たった金額は少ないですが、今年最初のGⅠ
当たったからO.Kかな（笑）今日の夕食
は、鶏ごぼうこんちゃく作ったの
ごぼう2本を皮をむき、長さ4㌢くらいに切って酢水に浸けておきます（炒める直前まで）。
鶏もも肉1枚を一口サイズに切って酒・大さじ1をふっておきます。
こんにゃくも一口サイズに切って、下茹でしておきます。
フライパンに油をひき、鶏もも肉を炒め、鶏もも肉の色が変わってきたら、こんにゃく・
水を切った、ごぼうを加えて炒めます。
少し炒めたら 調味料 出し汁 100CC
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
味醂 大さじ2
醤油 大さじ2.5
生姜 すりおろし（お好み）
を加えて煮込みます。
煮汁が煮詰まってきたら、火を止めて蓋をして30分ほどおいておきます。
器に盛り付けて長葱微塵切りをふって 鶏ごぼうこんにゃくの出来上がり
今日の夕食は、鶏ごぼうこんにゃく・鶏むね肉のハム・オニオンスライス・味噌汁です
テレビでごぼうとぶるっこりーが腸に良いと放送してたので、これからはごぼう料理多めに
作ってみようとと思います（笑）
先週、網走に行った時の動画を作ってみたの
女装で鉄道の旅 札幌～網走～知床斜里 🎵
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