ワインフェス

知り合いから誘われまして
コロナが落ち着いていたら
行こうかなって考えていた
ワインフェス。
感染者０が続いて落ち着いていたし、
寒いから人は少ないだろって
参加してみました。

寒いので
あったかい料理はすぐに売り切れちゃったみたい。
でも、


ワインは美味いし、
料理はおいしい。





夜勤明けの体に
ワインがしみましたｗ

久しぶりに、夫婦で楽しんだ大人のイベント。
良い息抜きになりました。
いろいろなワインと、料理。
ローストビーフ　めっちゃおいしかったし。

いつもはビールばっかりの私ですが
ワインもたまにはいいですね。

銀沫 （ぎんしぶき）

少し、真庭の田舎に帰る用事があり
一人で実家に帰省したのですが
親から聞いた
銀沫なる、最近の真庭が推してる名産



気になったので買って帰る事に。



とにかく、山の芋なんですが
色味も少し違います。
自然薯よりは太くて短い。
すりおろして、箸で持ち上げても
粘りがすごい。



私は、味付けのりを刻んで。醤油をかけて食べましたが
これはすごい粘りです。
体にもいいらしいので
元気を出したい方
是非お試しあれ。